最近在浙江杭州，一个叫沈女士的人因为吃了不少新式青团，后来肚子痛得厉害，结果被送到医院检查，结果发现是急性胰腺炎。 医生说，新式青团大多都是高脂高糖的，沈女士一口气吃太多就导致甘油三酯突然升高，引发了急性胰腺炎。所以，大家吃青团的时候要小心点。 急性胰腺炎这个病发作起来特别快，进展也快，并发症也多。如果病情严重或者治疗不当，还有可能危及生命呢。专家说，大约20%的患者可能发展成重症急性胰腺炎，死亡率还挺高的，差不多20%到30%。 急性胰腺炎的症状主要是突然出现的持续性上腹部疼痛，还有恶心、呕吐、腹胀和发热等表现。老人的话，可能腹痛没那么明显，但会有腹胀、恶心这些感觉。所以家里有老人出现这些情况时要警惕。 如果你感觉肚子不舒服了就别吃东西和喝水了，平躺下来双腿弯曲，放松身体。 这个时候情绪也很重要，尽量让病人平静下来不要挣扎滚动的。还有要赶紧拨打急救电话送到医院去。 不良生活习惯也是诱发这个病的主要原因之一。高脂饮食、暴饮暴食还有长期饮酒都会增加患病风险。 所以如果你以前有过胰腺炎、胆囊炎或者是胆结石这些病的话要小心了，你就是高危人群了。 健康享用青团也有几个小窍门： 1. 适量吃点就行，别过量了。因为青团通常都高脂高糖的，吃多了容易刺激胃酸分泌。 2. 选馅料的时候注意一下：糖尿病和高血脂的人别选含糖或脂肪太多的馅料。 3. 吃青团的时间最好别太晚晚上吃糯米不容易消化。 4. 胰腺炎、胃炎还有胆囊炎、胆结石这些人群就尽量别吃了容易加重病情或者引起不适。 还有幼儿最好在家长看护下吃以防噎住哦。 最后提醒一下：急性胰腺炎早期症状可能和普通消化道疾病混淆呢，千万别觉得忍忍就过去了啊！如果感觉持续性剧痛还有恶心、呕吐、发热这些症状赶紧就医吧！