“产地优选计划”让丹东草莓卖得风生水起

电商帮着把丹东的地标农产品卖得风生水起,尤其是那些草莓,“产地优选”给它们铺好了路。今年大冬天,丹东市东港市草莓大棚里暖和和的,红红的大果子被人小心翼翼地摘下来分拣好,通过特快专递给全国的消费者送去。与此同时,在网上的世界里,“丹东草莓”也在忙着搞品牌化和品质升级。 就在不久前,淘宝天猫的“产地优选·寻味山河行”活动在丹东市东港市启动了。这可不是简单地搞促销合作,而是电商平台跟丹东市商务局、东港市商务局还有农业局,甚至是核心产业带里的商家搞的一场系统性产业赋能。“产地优选计划”是他们干活的主要抓手,平台会从消费反馈、服务能力、物流能力这十来个方面给原产地的商家打分。那些达标的商家就能拿到专属标识,还能享受平台给的流量和营销资源。平台这是想把产地从以前的简单上网销售,变成分层运营和品质竞争。 数据显示这种模式挺管用。今年年货节刚开始两天,丹东草莓的销量就冲到了500万颗以上,比去年猛增了65%。更让人高兴的是,草莓在网上的客单价已经连着三年涨了超过15%,消费者买东西的时候也不再是只找“草莓”,而是专门挑“丹东草莓”了。 丹东市商务局副局长王冠群说,“丹东草莓”的品牌价值现在已经突破了418亿元。它能有这么高的影响力,离不开电商平台多年在产区的深耕细作。现在他们要进一步深化合作,把“丹东草莓产地好评榜”之类的机制建好,让大家觉得买“丹东草莓”就像买放心货一样。 淘宝天猫生鲜行业的负责人觉得,生鲜农产品做电商经历了“触网”、“成名”这两个阶段,现在到了“产地分层运营”这个关键时期了。对于已经在全国出名的地标产品,平台现在最想做的就是“让好东西卖得更好”,“让消费者更方便地找到好吃的”。“产地优选计划”就是他们对付这一问题的办法。它通过算法和运营手段,快速挑出产区里好的供应点来打造爆款。 这个计划落地以后,彻底改变了产地商家怎么干活。东港市甲午先生电子商务有限公司的总经理吕福鹏就是从2014年开始在淘宝上卖丹东草莓的。拿到“产地优选”标识后,他店里每天的线上订单稳稳当当有一千单左右,同比增长了20%。 在吕福鹏看来,订单能不能稳住是保证农产品品质的大前提。所以他们专门建了个数字化的草莓分拣中心,用智能分拣线能把草莓按克重精确到毫米级别的区分开来。经过这种自动化分拣的果子包好之后,每一颗看着都像标准化产品一样好。 这种靠“卷品质”而不是“卷价格”的路子正好是平台想鼓励的。平台方也说了,“产地优选计划”不追求绝对便宜的价格,而是引导大家去比谁的品质和服务好,最后让消费者拿到更好的性价比。 再加上“寻味山河行”这样的营销IP,“产地优选计划”还给丹东草莓弄了个好评榜、回购榜和热销榜之类的榜单。排名高的商家就能在上面露脸拿到更多资源支持。这样就能形成一个“品质好价格好-资源倾斜-卖得更多-继续投钱做品质”的好循环。 到现在为止,“产地优选计划”已经帮了全国超过一万个原产地商家。它让超过5000款原产地生鲜农产品的销量突破了一百万大关。“丹东草莓”在年货市场上卖得火以及这个计划的深入实施,画了一幅数字经济帮传统农业升级的生动画面。 这不仅仅是一种东西卖得多了那么简单,它标志着中国的地标农产品正在借助电商平台的数字化能力进行全面升级:生产变得精细化标准化;营销变得品牌化精准化;买东西的体验变得透明化品质化。这也给其他特色农产品产区提供了一条可参考的路:在互联网时代,得把东西的内在价值挖深点,借着平台生态把品质信任体系建起来,这样才能把地里的优势转化成长期的市场竞争力。