北京的网友李瑞慧发现山姆App的评论区里，几乎所有人都在拿这款挪威进口的三文鱼当刺身生吃，没想到这居然冲上了热搜，让大伙儿都慌了神。原来这家广州广播电视台查到的消息，这款三文鱼外包装上明明写着“加热后烹饪食用”，是不能生吃的。 福州大学附属省立医院呼吸内科的田原医生就说了，咱们平时吃生鱼片时蘸一下芥末或者醋，根本杀不死寄生虫。就算浓度够高，通常也需要45分到50分钟才能见效。李瑞慧特别强调，“蘸一下”是完全没用的。安辉那边也指出，人工养殖的虽然环境可控，但一旦饲料或者水域有问题，还是有可能感染异尖线虫。 胡亚妮整理了一下情况：野生三文鱼在复杂的海洋里是异尖线虫的天然宿主，幼虫进到人肚子里轻则腹痛腹泻，重则得动手术。其实只要看外包装标注的执行标准就知道哪些能吃生的，哪些必须煮熟。现在好多人都错以为给它蘸点芥末、醋或者腌一腌就能杀菌，这都是不对的。 记者查看了山姆会员商店官网，发现目前在广州有两家门店还在卖这款鱼，虽然状态显示为可售。至于福州、福建那边的具体情况怎么样？还得等进一步的消息。