都说女人要把第一杯茶留给玫瑰，这可真不是随口说说的。因为女人是用“肝”作为先天之本的，把肝养好了，气色和情绪自然就会变好，睡觉也会安稳。玫瑰花在老大夫眼里可是“理气第一花”，既能把郁结在体内的气顺着推出去，还能把血液中的瘀块化开，让那股子火也降下来。要是上班第一天心情不好、脾气大，千万别着急刷手机，泡杯玫瑰花茶喝下去，香气一出来，那些郁气立马就被赶跑了。 这东西真有四大能耐： 第一个能耐是疏肝理气，就是把你心里憋着的那些闷气给顺下去。压力一大情绪紧绷的时候，肝气就容易结成疙瘩堵在那儿。玫瑰花味道甘甜还带着温性，香气清透又不浊闷，就像个小推手似的，把那些堵在胸口的气机给推开了。 第二个能耐是活血化瘀。女人很多面子上的问题——痛经、长血块、脸上长斑——其实都是体内的瘀血在作怪。玫瑰花能让气走得通、血也动起来，把这些瘀块给推出去排掉。就连得了子宫肌瘤或者乳腺增生的姐妹也能喝它，老书里早就说了它能“消乳癖”。 第三个能耐是柔肝醒脾。光养肝不行还得靠脾胃来帮忙转化精微物质来供养它。玫瑰花一边把肝养柔了一边还能把脾胃给叫醒了，这样气血生化有了源头，养肝这事儿才能做得长久。 第四个能耐是平肝降火。如果你最近老是发火、口干或者眼睛发红，那就是肝火在烧了。玫瑰花香气窜得开又能清理浮热的火气，却不会像很多凉药那样伤胃。一杯下去之后那种烦躁的感觉就好像被拧干的毛巾一样被带走了。 经前、经期和经后这三个阶段得这么喝： 经前一到两周得喝它疏肝理气预防痛经。这时候气血都往下往子宫里去了，肝血暂时会有点虚少。人也就容易变得情绪不稳定。这时候喝上一杯玫瑰茶提前把郁结的气理顺了，就等于给子宫铺了一条顺畅的路。 搭配个方子：4朵玫瑰加上3朵胎菊还有10克莲子和1/4颗罗汉果用温水泡着喝就行。温度温凉平和还能补气血顺便清清余火。不过要注意小孩、孕妇还有喂奶的妈妈不能喝这个。 要是正来月经量少而且还有血块小腹冷痛？上午喝一杯玫瑰红糖饮就行（5朵玫瑰加一块红糖），暖一暖子宫就能把痛感减轻很多。 要是月经量本来就多那就别喝了，免得弄得“血流成河”。 月经结束后的3到5天里胞宫刚更新完身体里缺了不少气血得赶紧补回来。 云南那边的鲜花饼就是个天然的好示范——新鲜花瓣做馅香得很容易让胃口大开气血也就自己生出来了。 咱们自己在家也能做：拿200克玫瑰酱拌进80克炒香的粘米粉、20克花生碎还有20克熟芝麻里头搓成小球烤成金黄的小饼当早餐吃两块就行。 挑好玫瑰这事儿可得走心看颜色自然晒干的带点淡黄不会特别亮；泡出来的茶汤得是澄黄透亮的。 闻香气有酸味或者刺鼻的香味多半是硫磺熏过的；好的玫瑰一泡进去满屋子都是香的。 摸质地手指头轻轻一捏就碎了说明没什么问题；要是太硬了那就是干燥过度或者加了别的东西在里头。 在家做玫瑰馅饼真的很治愈：200克玫瑰酱、80克粘米粉、20克花生仁碎和20克熟芝麻准备好就行。 做法也不难：先把粘米粉小火炒到微黄跟玫瑰酱、花生碎、芝麻拌在一块搓成小球当馅儿。 然后面皮包上馅儿压扁放在烤箱165度烤35分钟或者平底锅小火煎到两面金黄就好了。 咬一口酥皮掉渣玫瑰香在舌尖打转心情立马就好了。 把这事儿变成每天的仪式感吧每天拿5到6朵干玫瑰（大概6克）用85度的热水冲一下焖3分钟再喝还能反复续水个2到3次呢。 上班族对着电脑犯困？来一口玫瑰酱拌酸奶喝下去；熬夜追剧眼睛干涩？敷一片玫瑰纯露在眼上——香气能把眼睛放松还能疗愈心情。 记住啊玫瑰不是药但在这日复一日的轻香慢饮中它能把肝养得好好的把情绪给稳住气色也能提亮不少。 从今天起别再耽误时间了赶紧把第一杯茶留给玫瑰吧！