第二届江杨品牌年货节开幕

2月6日这天,申城这边年味是越来越浓了,大家伙儿盼着的第二届江杨品牌年货节终于在罗泾的江杨市场热闹开张了。活动一开场,现场那叫一个红火,灯笼高高挂着,人流挤得满满的,买卖双方都挺开心。这次活动不光是为了让大伙儿装满“菜篮子”、填好“果盘子”,更是把全球好吃的和上海本地的非遗文化都请来了,给今年的新春聚会加了不少彩头。 市场里头,有超过50家有名的大牌子来摆摊,一共摆了350多款货。东西种类特别多,有从智利运过来的顶级车厘子、澳洲和牛还有新西兰的帝王鲑这类高档进口货,也有云南的高原特产、大连的即食海参,还有传统的腌腊制品等全国各地的特色风味。这里面把智利、澳洲、新西兰、云南、大连这几个地方的美食全给凑齐了,就像个微型的全球美食地图一样。 要想让大家肯花钱,“既实惠又有保障”这点很关键。不少商家都推出了实实在在的降价、打折或者叠加的优惠活动。像那种高端的新西兰帝王鲑现在卖得特别便宜,好多市民都围着看;本地的批发商也趁机直接把货卖出来,价格比平时市场上的还要低。这种“直接从产地拿货”或者“直接卖给消费者”的模式,省掉了中间商赚差价的环节,让利于老百姓,一下子就把大家的消费热情给点燃了。 开幕才半天,全场的销售额就已经冲到了8.5万元,这就说明大伙儿还是挺舍得买的。而且这次活动特意把年夜饭这块给做足了功课,不管是想在家里做饭的还是图个省事买点预制菜的,都能在这儿找到合适的东西。进口牛肉啥的是应有尽有,能满足不同人的胃口;各种应季的水果也都有保证。特别是那些像黑松露文火牛肉、刀鱼馄饨之类的现成菜一上来就特别受欢迎,正好迎合了现在城里人既想吃得好又懒得做饭的习惯。光明食品集团这些本地的大公司带着自家的好牌子也来凑个热闹,这样一来大家对过年的食品是不是安全、质量行不行心里也就更有数了。 除了卖东西,这次活动还特别重视文化味儿。特意给“宝山非遗好物”留了个专区,让大伙儿买东西的时候还能感受感受老手艺。罗泾的四喜风糕、高境的布艺堆画、月浦的竹编这些非遗项目都被摆在了显眼的位置,还有老香斋那有着170多年历史的茶点制作现场都在展示手艺。传承人还在那儿现场讲解四喜风糕的意思和做法,让传统糕点不只是吃的,更是带着文化的。这些东西不光让大家能买点有特色的年礼送朋友亲戚,还能把过去那些老记忆给翻出来看。 春联摊位跟前也是围了一圈人,写书法的朋友拿起笔来龙飞凤舞地写字送福,那是机械化生产的纸印字比不了的温度和感觉。这种手写的仪式感让年俗在现在的市场里又活了起来。 这个活动的平台作用挺大的。它把“江杨”这个市场品牌和里面的商户都推到了大家面前展示机会,帮着优质的农产品和食品品牌拓宽路子、提升名气。商家通过跟消费者面对面交流也能更清楚地知道市场到底缺啥。另外作为一个大市场枢纽,它在春节前这个节骨眼儿上把便宜又好的货组织到位了,起到了稳住物价、保障生活的作用。住在附近的居民说在家门口就能买到便宜的全球好货太方便了,希望这种活动以后能常办。 第二届江杨品牌年货节就是这么个综合性的节庆平台,它把物资供应、刺激消费还有传播文化这几件事都结合到了一起。既满足了大家想尝尝鲜、买好东西的要求,也让人们找回了对过年那种精神味儿的追求。这事儿说明现在的市场不光是卖东西那么简单了,正朝着“买东西+服务+体验”的方向在变呢。 上海作为国际消费中心城市在这方面做得挺不错的。浓浓的烟火气和文化味混在一起给今年的甲辰龙年开了个温暖又有活力的头。