问题——传统农业附加值偏低与消费需求升级之间的矛盾日益凸显。长期以来,一些地区农业生产仍以初级产品供给为主,受市场波动影响较大;此外,城乡居民对安全、优质、特色农产品以及休闲体验的需求持续增长,消费正从“买得到”加快转向“买得好、愿意来、愿意留”。如何把农业优势转化为产业优势、把田园资源转化为消费场景,成为推进乡村全面振兴需要直面的课题。 原因——科技进步与产业融合为破题提供了条件。记者潼南国家农业科技园区蔬菜博览中心看到,设施大棚已从单纯“遮风避雨”升级为可感知、可调控的生产系统。温度、湿度、二氧化碳浓度及棚外降水量等数据由传感设备实时采集,并通过平台联动喷淋、风机、遮阳等设施,实现更精准环境管理。这种数字化管理既减少对人工经验的依赖,也有助于稳定产量与品质,为标准化生产提供支撑。 在提升品质上,博览中心开展富硒等功能性栽培实践,通过规范施用含硒叶面肥等方式提升部分作物的营养特性,形成差异化供给。同时,中心把育种展示、栽培示范与游客体验结合,集中展示南瓜、番茄、葫芦等200余个名优稀特品种,将“看品种、学技术、买产品”连成一体,增强农业的观赏性与消费属性。 影响——“农业+”延链补链带来多重效应。一是推动生产端提质增效。物联网监测与设施调控提升种植精细化水平,有利于降低极端天气、病虫害等带来的波动风险,增强供应稳定性。二是促进消费端场景创新。南瓜田、番茄长廊、葫芦架等空间被打造为可游、可学、可拍、可购的复合场景,带动家庭游、研学游、摄影消费等新需求。三是带动产业端融合发展。博览中心扩展形成农耕文化、沙漠植物、儿童活动、婚纱摄影等17个功能区,推动农业与文旅、教育、服务业叠加,优化整体收益结构,为当地就业与增收提供新的支点。 对策——以标准化、品牌化和运营化提升可持续性。业内人士认为,农旅融合项目要避免“重建设、轻运营”,关键在于建立长期机制:其一,强化质量与安全标准,完善种植管理记录、采收分级和冷链衔接,提升消费者信任度与复购率;其二,做强区域品牌与产品体系,围绕富硒、特色品种等形成“主打产品+体验产品+文创产品”组合,增强辨识度;其三,推动科技成果转化与人才支撑,完善与科研院所、龙头企业的合作机制,让示范基地既能展示技术,也能输出技术;其四,优化游客动线与服务供给,提升研学课程设计、导览讲解、采摘体验和二次消费承接能力,形成“可停留、可传播、可转化”的闭环。 前景——数字农业与场景消费将成为现代农业竞争的新高地。随着农业新质生产力加快形成,设施化、数字化、绿色化将持续降低成本、提升效率;同时,城市近郊休闲消费与亲子研学需求仍在增长,兼具科技含量与内容供给的农业空间更容易形成稳定客群。潼南以科技园区为依托,探索把实验示范、产业孵化、休闲消费融为一体,为西部地区发展现代都市农业、推进农文旅融合提供了可观察的样本。下一步,若能在数据平台互联、产品标准体系、全渠道营销和四季化运营上持续发力,其带动效应有望从“单点亮”走向“片区兴”。
把“实验室能力”带到田间,把“产业链条”延伸到消费端,是现代农业迈向高质量发展的重要路径;潼南蔬菜博览中心以科技稳产、以品质立标、以场景聚人,折射出农业从单一生产走向综合价值创造的转变。面向未来,只有坚持科技创新与机制创新并重、产业发展与乡村生活共进,才能让更多田园既产出更高质量的农产品,也承载更丰富、更有温度的乡村体验。