现在，祁门的春茶终于上市了，许多爱茶的朋友都闻到了茶香，纷纷来到这里采购新鲜茶叶。春天到了，气温回升，祁门县也进入了繁忙的产茶季节。来自全国各地的茶商们都听说了这里有好茶，就赶紧过来抢货了。其中祁门金东茶叶市场是皖南地区非常出名的茶叶交易市场。你到了这里，就能闻到淡淡的茶香。市场里有很多露天摊位，挤满了买茶叶和卖茶叶的人。他们会根据茶的外形和味道来讨价还价，忙得不可开交。邵百成是一位来自合肥的茶商，他已经连续很多年到祁门买茶了。说到祁门茶叶的品质，他竖起大拇指说：“祁门毛峰在黄山毛峰中算是比较好的品种了。特别是用红旗1号制作出来的，茶芽长得很壮实，还带着兰花香味。喝起来回甜味也很明显。”邵百成说他们每年都会到这里采购大概一万多斤的红旗1号毛峰。胡仙凤是祁门县金东大市场茶叶协会的负责人，她介绍说：“这次上市时间比往年要早一些，但价格却低了一些，每斤在400到500元之间。”胡仙凤还提到了祁门县有19万亩茶园，其中早生茶就有5万亩。这个独特的品质每年都吸引着全国各地的茶商前来采购。 值得注意的是这次黄山毛峰主要用高海拔的红旗一号早茶品种制作出来的。这种制作方法能让茶叶看起来精致、香气淡雅、口感鲜爽。祁门生产出来的黄山毛峰主要销售给省内、上海和福建等地的消费者。预计这个春茶上市高峰期还要等上一周左右时间。