芜湖这家蛋糕店被罚款了,原因你肯定猜不到,居然是蛋糕上的花!

前两天我听说个事儿,一家蛋糕店被罚款了。原因你肯定猜不到,居然是蛋糕上的花!就在芜湖市鸠江区市场监管局湾里市场监管所线上检查的时候,发现这事儿。这家店卖的蛋糕,用的居然是不能吃的花来装饰!要知道,在食品装饰这块儿,很多店家容易忽视这些小细节。 你说哪些花能摆,哪些不能摆,其实很多餐饮老板都搞不清楚。要是用错了花,那可真是麻烦。比如说像郁金香、水仙花这些有毒的花,是绝对不能拿来装饰蛋糕的。还有金箔粉这些东西,都不能加进蛋糕里去。如果实在想用非食品级的东西装饰,得给它们套上个食品级的隔离套,保证不能直接碰到蛋糕。 执法人员查到这家店的时候,直接把《食品安全法》给拿出来了。说起来这家店老板也算是倒霉了,因为这事儿被警告了一下,还得立马整改。 其实咱们生活中,很多店都会用花花草草来摆个盘。这就说到了个问题,到底哪些花不能用呢?这得听国家卫健委的意见。像重瓣红玫瑰、菊花、茉莉花这些啊,都是可以拿来吃的;但是像郁金香、水仙这种有毒的花草,就绝对不能碰了。