刘雪艳给顾客的服务里,总是多走两步。熟食柜组总很忙,一对年轻夫妻在挑东西,她就先放下抹布跑过去问:“想选点什么?”这一句问候就像锚一样把顾客给定住了。顾客说想买牛肉,她就先跟顾客讲御福斋的厂址、工艺,还有两种牛肉的口感区别。接着她问:“您自己吃还是给老人?”这一问让她看出了顾客怕肉太硬不好嚼。她把两种牛肉切好端过来让顾客尝尝。顾客说不用,她说:“要是买回家不好嚼,那不是浪费吗?”顾客尝完说要一斤。盘子里没什么不带筋的牛肉,刘雪艳就上楼去给顾客找。顾客赶时间拒绝了,但她还是去楼上抱回了一块肉。等她下来顾客已经到收银台了,她就拿着肉在卖场找,最后在收银台外面把肉给了顾客:“这块更嫩。”顾客笑着说:“你们跟别的超市不一样。”刘雪艳说:“应该的,我们把您当家人呢。” 这种多走两步、多说一句、多拿一块肉的事每天都在发生。每一次迎接顾客的时候她都这么做。她相信只要把顾客当朋友,顾客就会把心留在这里。买卖做成一条心了,忠诚自然就水到渠成了。