3月20日之前，春分种菜先从土豆、香菜和菠菜开始。土豆要切块埋进沟里，这样能提高结薯率。一定要记得让切口晾干后再下地，土壤要松一点。浇水分情况，春土豆怕水浸，所以这十天里土表见干裂也别怕。过了3月25日，番茄和辣椒就要开始育苗了。别着急买大苗回来，自己育苗更健康。5厘米的育苗盘很合适，每天保证4小时光照，温度保持在15℃以上再移栽。接下来是4月5日之前，豆角要直播。别移栽了，直接点播，每穴两三粒就行。行距50厘米左右会比较通风，病虫害也会少一些。肥料不要一次给足，苗期小水勤浇比大水灌透更利于根往下扎。再把时间推到4月10日之前，韭菜就可以分株了。分株时带根带土最好株距5厘米左右。浇透水定根后基本不用管，只割不翻根就好。阳台党注意了，香菜和菠菜种在浅盆里就好。少量多次是铁律，土表发白再浇一次水就够了。肥料用1:1000的水溶肥，宁淡勿浓。 叶用芥菜适合在北方早种密植，这样能多摘几轮嫩叶包饺子或者拌菜。遇到连续晴天温度高的话记得勤摘顶端嫩梢抑制抽薹。最后提醒大家记住春分后的关键动作时间轴：3月20日之前种土豆、香菜和菠菜；3月25日之前育番茄辣椒苗；4月5日之前直播豆角；4月10日之前分韭菜苗、芥菜间苗。全程原则就是先抓根底子再谈高产量，少折腾多晒苗，春菜自然香又壮。