朋友圈里，海南玉米话题刷爆屏！海南网友们晒出了各种创意吃法：玉米烙，玉米汁还有清甜爆汁的玉米。主角可是海南本地出产的鲜食玉米，因为皮薄无渣、脆甜爆汁，给它赢得了“热带甜心”的美誉。无论是生吃还是烹饪，这款全年可采的水果玉米都能满足吃货们的需求。尤其是在海口，这2000斤海南甜玉米助农活动被抢购一空。 东方广泛种植的金银双色水果玉米凭借北纬18°的阳光滋养和火山红土孕育，营养价值高、口感佳。直接生吃最过瘾了，咬开瞬间清甜汁水迸发。“是云朵丫～”在朋友圈评论说：“昨天晚上玉米肉丸子、夜宵蒸玉米、中午公司食堂玉米胡萝卜汤、晚上家里也是玉米胡萝卜汤。” 有人在吃玉米馅的饺子。有人用玉米当早餐、午餐和晚餐。别急着下结论，这次我给你推荐几款不同花样的美味做法。清水蒸煮是经典的首选。 老饕们都知道甜玉米水开后煮8-12分钟就好了。糯玉米要煮15-20分钟。趁热啃一口原汁原味的香甜最是抚慰人心。你千万要把玉米胚芽也给吃了，这可是营养精华。 烤箱和平底锅变身“玉米料理机”。煮熟的玉米刷上黄油、撒点海盐黑胡椒烤20分钟就香了。 还可以用玉米粒加糯米粉和鸡蛋煎成玉米烙。用鲜食玉米打成浆制成椰香玉米羹或奶香玉米汁，和薯片比起来更健康。 平常家里炒菜时也能加入甜玉米粒与虾仁或鸡丁快炒清甜解腻。连饺子馅也能加它增加香味。 海南鲜食玉米营养丰富：维生素E、维生素C、胡萝卜素还有钾、镁、铁等矿物质丰富着呢！ 为什么海南玉米这么优秀？还得益于全年可采和冷链保鲜的优势。“海垦玉520”等品种75天就能收获一年三季种植呢！ 从简单蒸煮到创意料理，海南鲜食玉米征服了吃货们的胃。既能当主食、做零食又能入菜、做饮品呢！ 快趁着应季买上几穗试试吧，解锁属于你的神仙吃法吧！下次可能会是你刷屏朋友圈哦！