冬日清晨，蒸汽在工坊里升腾，面点师傅与学员一道为刚出炉的“福禄寿桃”上色定型。
看似寻常的一笼面点，背后折射出城东区林家崖街道以“东城·共富工坊”为抓手，盘活闲置资源、激活非遗技艺、拓宽增收渠道的基层探索。
问题：城中村转型期的“就业与增收”之问 在不少城中村发展进程中，人口结构复杂、就业形态零散、增收渠道有限等问题较为突出。
对林家崖而言，如何让失地农民、低收入群体等在家门口获得稳定收益，既是民生课题，也是基层治理中需要破解的现实难题。
仅靠零星摊点或传统家庭作坊，往往面临规模小、标准弱、市场抗风险能力不足等瓶颈，难以形成可持续的产业带动效应。
原因：以非遗为“比较优势”，以机制为“组织保障” 当地选择从自身优势出发破题：河湟面点技艺传承久、群众基础厚，“福禄寿桃”兼具文化寓意与市场接受度，是具备做成“拳头产品”的资源禀赋。
2024年，借助城东区“东城·共富工坊”建设契机，林家崖街道以党建引领为统领，围绕铸牢中华民族共同体意识主线，把分散的手艺、零散的劳动力与闲置空间重新组织起来——将闲置库房改造为集加工、展示、销售、体验于一体的标准化工坊，推动村级产销社扩面提质。
在推进路径上，当地跳出“就产业抓产业”的惯性思维，把“文化价值转化为产业价值”作为主线：一方面通过工艺改良、包装升级、质量把控，推动产品从“家常点心”向可复制、可销售的商品转变；另一方面以节气文化、文创元素与健康理念为切口，开发雪豹造型馒头、青稞养生馍等新品，增强品牌识别度与市场黏性。
影响：从“单点增收”走向“链式带动”，经济与社会效益同步提升 产业组织化带来的变化，首先体现在市场端的拓展。
线上方面，工坊入驻短视频与生活服务平台，安排大学生村干部开展直播带货，扩大触达半径；线下方面，与省自然资源厅、市政府等8家单位食堂建立长期供货合作，同时授权6家商超及特产店代理销售，打通稳定订单渠道。
通过参与河湟非遗大集、外地推介展销等活动，品牌知名度持续提升。
其次体现在链条的延伸与主体的扩大。
工坊不仅做产品，也做体验与传播：围绕非遗面点研学、传统技艺体验等开展活动20余场，惠及各族群众5000余人次，让非遗从“可看可学”走向“可消费可传播”。
同时，挂牌成立5家“共富小坊”，带动酸奶、粽子等相关业态经营者月均增收3000元以上，并与辖区企业联动带动米面油、矿泉水、藜麦等高原特产销售，实现“一个工坊”带动“多类产品”的协同效应。
开业以来，工坊累计营业额达30余万元。
就业端的拉动更为直观：工坊设置固定岗位3个、零工岗位15个，并联动电信、酒店等企业提供就业岗位58个，形成“固定岗+零工+企业联动”的组合，增强就业弹性与兜底能力，让不同技能水平、不同时间安排的群众都能找到参与路径。
对策：以党建引领凝聚合力，以标准化提升竞争力 实现从“能做”到“做强”，关键在组织与规则。
林家崖街道探索推行“133”工作机制：以一套机制强化保障，以三级联动抓落实，以三类岗位激发活力。
通过党工委书记牵头抓总，形成班子成员督导、业务骨干驻点、村“两委”具体落实的包保架构；在工坊设置直播带货员、质量监督员、运营经理人等党员先锋岗位，推动责任到人、流程可控。
与此同时，“支部建在工坊上”的做法，把党组织优势转化为产业组织力，带动群众从“各自为战”走向“抱团发展”。
更重要的是，当地把标准化生产、品牌化运营作为破解小作坊“散弱差”的关键举措：通过工艺流程规范、质量追溯、统一包装与形象输出，提升产品稳定性与市场议价能力；通过“生产—加工—销售—体验”闭环，增强抗波动能力，使工坊在节庆旺季与日常消费之间形成更均衡的收入结构。
前景：在“守正”与“创新”之间培育可持续共富动能 从发展趋势看，消费市场对“有文化含量、有地方特色、有健康属性”的产品需求上升，为非遗面点的品牌化提供了窗口期。
但也要看到，非遗产业化要走得远，仍需在原料供应、食品安全、人才梯队、渠道稳定性等方面持续发力。
下一步，工坊若能进一步完善质量标准体系，强化冷链与配送能力，推进更多“节气+非遗+文旅”的场景联动，并通过订单农业、技能培训扩大原料与人力的本地化供给，将有望把“网红产品”的流量转化为长期稳定的产业增量。
在基层治理维度，共富工坊的意义不仅在于卖出多少面点，更在于构建了“群众可参与、收益可分享、技能可传承”的共同发展机制。
随着返乡青年、基层干部、能工巧匠等群体持续汇聚，产业与治理的良性互动有望进一步释放，推动城中村在转型中实现“稳就业、稳收入、稳预期”。
从一笼寿桃到共富工坊，林家崖的实践印证：共同富裕既要物质丰裕，也要文化繁荣。
当传统技艺遇见现代产业思维，当党建红心点亮致富之路，乡村振兴便有了更深厚的内生动力。
这或许正是新时代"先富带后富"的生动注脚。