在南卡罗来纳州的查尔斯顿，有一家叫Croghan’s Jewel Box的小店，老板Rhett Outten也是我们口中的“银器鉴定专家”。他专门负责帮顾客从店里淘来的老物件里挑出真正的925银制品，或者帮那些买回去的是镀银的客人指条明路。其实，真正的925银首饰含金量得达到92.5%，大家通常管这叫“足银”，而且这种材料往往会在表面印上“925”或者“Sterling”的字印，甚至有的还会铸上狮子或者蓟花的图形标志。 很多时候人们靠家里的东西就能把它验出来。比如用磁铁吸一下，真的银是没有磁性的；用冰块试一下热度，真的银能很快把冰块融化掉；再用打火机烤一下背面，要是变黑了就是真货。不过要特别注意镀银的东西，虽然看着像，但它其实是铜、镍或者锡做的底胚，上面只裹了一层薄银皮。这种东西时间长了就会露出本来面目，到时候就算是Outten也没辙，只能重新镀层银，这活儿既费钱又麻烦。 你要是打算投资买银饰，认准925这个标志就行。Outten说Croghan’s店里专门找那种耐磨耐戴的款，不管是老古董还是现代款。如果你想淘点古董银饰或者餐具，各国的标志规矩也不一样。比如英国的老物件上往往有个面朝左的行走狮子印记，苏格兰那边的老物件上多半是蓟花。要是没印子的，Outten建议直接别碰。 虽说现在网上有好多人在Instagram上卖稀奇古怪的复古货，但分辨它们到底是纯银还是镀银其实挺难的。以前那些好东西通常会镀三层银皮，虽然这成本很高但不常见了。另外你可以掂一掂重量，一般镀银的物件感觉比纯银的还要沉一些。 如果是看着不错的古董或复古作品，最好还是找个专家看看或者查查资料。Silver Collection里有个“字典”，能查到美国造的那些图形标记；还有一本《银标记、印记和制造商标记在线百科全书》，可以查查别的地区的东西。不过大部分家里用的镀银盘子碗之类的还能翻新一下，虽然价钱不便宜。 至于餐具这类东西各有利弊。纯银太软容易凹陷损坏；但如果你买些小东西比如叉子、餐巾环或者小花瓶还是挺划算的；像那种大托盘和烛台虽然大多是镀银的但因为体型大也值得收藏。Outten说顾客只要买自己喜欢的就行。 除了看标记还能在家自己验真伪：用磁铁吸吸看真的不吸；用布擦擦看有没有黑色粉末；放块冰试试融化速度；最后用打火机烤烤看会不会变黑。