前阵子上海黄浦区浙江中路那块儿又是乌泱泱的人挤人，大家都在排队等什么？原来是消失了21年的百年老字号萝春阁终于重新开张了！这家店刚一回归就成了顶流，去吃过的人都说排队值当。有不少老顾客听说老店回来了，专门开车从闵行赶过来。更有82岁的老人，还有那些因为拆迁搬走好多年的老街坊，也都想方设法跑回来看一眼。大家一买就是半斤一斤，为了留住这口久违的味道。 说起这家店，那可是有年头了。1947年的上海行号图上，浙江路462号的“萝春阁馒头店”已经开得红红火火。这店的历史要追溯到上世纪20年代，当时商界大亨黄楚九在这儿经营茶楼的时候就开始卖生煎馒头了。文章里说它很可能是上海最早的生煎餐厅。到了2005年，老店因为城市改造关门歇业了，这一停就是二十多年。 这次回归请回了最后一代传承人高永远坐镇。他坚持用传统做法做浑水生煎，一口咬下去全是老上海的本味。开业那天生意好到爆，锅里刚出锅的包子被抢着买光了。才过了一个半小时，30斤馅料就卖没了。现在卖的招牌“传统浑水生煎”只要9元就能买到4只，在南京路这种核心地段这价格真心划算。 小红书上有好几个账号都晒了照片。@BoMiYaBen和@Yizhenzzz也都发了现场的热闹场景。@Celsus还特意提到1947年的史料。@Hanael更是感慨这排队不仅仅是买小吃，更是上海人对老字号和老味道的一种情怀。其实从以前楼下的小摊子变成如今的传奇品牌，萝春阁的长队里装着的全是大家的回忆。 不过现在店里人气太火爆了，想去的朋友建议还是早点来或者错峰去排队比较稳妥。地址就在黄浦区浙江中路425号。