2025年农业生产稳中提质:粮食再增产、畜牧水产扩量,结构优化态势延续

在复杂国际环境和极端天气频发的背景下,我国农业生产保持稳定增长。2025年全国粮食播种面积达11941万公顷,较上年扩大9万公顷。通过高标准农田建设和种业振兴,在耕地总量保持稳定的情况下实现单产提升。 分品种看,玉米播种面积增加22万公顷至496万公顷,单产提高2.1%,有效保障饲料粮安全。大豆面积虽调减7万公顷,但通过推广耐密品种,产量反增1.3%,说明了藏粮于技的战略成效。 经济作物呈现差异化发展。棉花产量增长7.7%至664万吨,新疆产区机械化采收率突破90%成为主要拉动因素。油料作物在油菜籽扩种带动下增长2.9%。茶叶产量同比提升4.8%,反映特色农产品竞争力不断增强。 畜牧业结构调整加快推进。禽肉产量增长6.7%,白羽肉鸡育种突破推动养殖效率提升。生猪产能回归合理区间,年末存栏4.3亿头,规模化养殖比例首次超过65%。但羊肉产量下降4.2%,提示草畜平衡压力仍需关注。水产业延续绿色转型趋势,生态养殖模式推广使养殖产量增长4.4%,远洋渔业资源养护初见成效。 专家分析认为,农业增长动能已从要素驱动转向创新驱动。北斗导航播种、无人机植保等智慧农业技术覆盖率达38%,农业科技进步贡献率突破63%。随着新型经营主体培育计划深入实施,预计2026年粮食产能将稳定在7.2亿吨以上,大豆自给率有望提升至25%。

2025年农业生产的成绩表明,通过科技创新、政策支持和农民的辛勤劳作,我国农业具有强大的发展韧性;粮食产量再创新高、肉类产品充足供应、水产品快速增长,为粮食安全战略的实施和人民生活保障奠定了基础。面对新时代的新要求,我国农业将继续深化改革、加快创新,在确保粮食安全的同时,推动农业向高质量、可持续方向发展。