上海迎来了一场热闹非凡的行业盛会。3月5号到7号,中国新茶饮产业联盟搞了个“第四届中国新茶饮产业大会”,同时还把“2026首届中国新茶饮节”搬到了上海国家会展中心。大会定下的调子是“向内求索・向外突破”,甜啦啦、柠季、东方墨兰、麒麟大口茶这些行业里响当当的品牌创始人,还有一线的实战专家都来了。这种思维碰撞加上新茶饮节现场的沉浸式体验,形成了一个“思想+场景”的双重联动,大家一块努力,让这个行业变得更好。 会议的核心议程主要是针对行业里的那些痛点设置的,主题分享、四场圆桌论坛还有行业报告发布,内容特别实在。开场的时候,甜啦啦的创始人王伟和中国新茶饮产业联盟发起人贡英龙都讲了话,大家都觉得得先把自己的根基扎稳了,才能往外闯。之后汪洁、贺瑞娟、赵国章这些嘉宾也上台了,分别聊了聊全球化布局、品牌美学、单品破局这些事儿。还有灼识咨询的执行董事朱芳解读了行业报告,给大伙儿提供了一些权威的数据和未来趋势的方向。 四场圆桌论坛也特别有意思。第一场是贡英龙主持的,常滢、杨果还有胡开基在讨论怎么对付平台流量太贵、补贴又不能一直靠着的问题。大家觉得得把“流量依赖”变成“品牌自己的用户资产”,好好做精细化运营和复购体系才是正道。第二场刘佳主持的论坛讲的是外卖大战结束后的产品创新,卞培培、刘健、伍蒙蒙分享了怎么通过优化产品结构、升级包装来提升毛利。 第三场讨论的是怎么出海。张小秋、陈新辉、郭光辉、董迅、田苗都在聊出海的经验。大家都觉得得先把国内的基础打牢了再出去,供应链得本土化一点,产品也得适合当地的口味和文化才行。最后一场是大鹏主持的关于加盟体系的话题,冯兴成、杨玲、张士杰聊了聊怎么给加盟商赋能、优化单店模型、分担风险来实现共赢。 同期的2026首届中国新茶饮节也是个大亮点。现场人山人海,大家都在体验最新的产品和味道。展区里有展示品牌的、让大家试喝的还有互动环节,直观地展示了各品牌的实力和颜值。 这次活动不光是让大家交换一下思想那么简单,它还是资源对接和合作共赢的地方。所有的分享和讨论都围绕着怎么实际操作来展开,都是实实在在能用的方法。它把品牌、加盟商、消费者这些角色都串在了一起。现在行业面临一些下行压力,但这次大会给大家传递了一种信心,让大家知道还得继续“向内夯实、向外突破”。 未来中国新茶饮产业联盟还会继续努力搭建平台,推动中国的新茶饮变得更强更大。让中国的品牌变成一张世界名片。