在20分前，破五节马上就到了，这一天是咱们中国老百姓盼着迎财神、接福气的日子。老祖宗传下来的规矩，甭管家里有没有钱，都得记得吃三样东西、做一件事，才能顺顺当当辞旧迎新。破五破的是之前几天的忌讳，送走穷气和霉运，把新一年的财气迎进来。这讲究并不是迷信，是中国人对好日子的向往，照着做图个心里踏实。 初五吃饺子可是老传统了，饺子长得像元宝，一口咬下去就是把福气和财气吃进肚里。包饺子的时候要捏褶子，这就好比捏住小人的嘴，让新一年少点是非、多点贵人帮忙。家里人可以一起动手剁馅，顺着一个方向剁还能上劲，馅儿要剁得越细越好。 选猪肉白菜或者韭菜鸡蛋做馅儿都成，和面醒发20分钟后擀皮。包的时候把中间捏紧褶皱就行了，每捏一下都代表把是非口舌给捏牢了。水烧开后下锅煮，开了两次水等饺子漂起来就可以捞出来吃了。 好多地方都有初五喝馄饨汤的说法，说是喝了这碗汤一年都能财运亨通。馄饨圆圆的样子和古代的元宝差不多，连汤带馄饨一起喝就是把财气福气都接回家了。 把三分肥七分瘦的猪肉剁成馅儿调味后搅拌均匀。用现成的皮对折捏紧做成元宝形状的馄饨下锅煮就行了。煮的时候加点紫菜和虾皮再放点香菜调个汤底。 年糕在这一天也不能少，这是因为“年糕”和“年高”谐音。吃了年糕就寓意着新的一年事业财运都能步步高升。 把现成的年糕洗净切好片摆整齐就行。喜欢甜口的就用红糖熬水把年糕煮软；喜欢咸口的就用油煎一下再加点青菜鸡蛋炒炒就好。 除了吃东西还有一件大事要做：扫尘送穷！这是破五最重要的环节！ 从初一到初四家里一般不让扫地倒垃圾怕把福气扫走了。到了初五这些规矩就解开了！ 先把门关上从最里面的房间开始往外扫灰尘和杂物。 把所有的垃圾装在袋子里等打开门后直接拎出去扔掉！ 扔完垃圾回家把门窗全都打开透透气！ 最后在客厅桌上摆上水果和糕点诚心迎接财神爷进门！ 把这些老传统的规矩记在心里吧！愿新的一年大家都能财源广进阖家幸福日子越过越红火！