2021年的时候，成都高新区中和街道府河社区就给智慧食堂引入了全自动炒菜机，很快就能做出美味佳肴。2023年，成都市锦江区成龙路街道R29社区智惠食堂也购买了冬奥会同款的炒菜机器人。这些炒菜机器人把后厨的压力给缓解了，还让菜品的口味更加标准化。 最近杭州市余杭区五常街道海曙社区食堂也花了6万元引进两台智能炒菜机器人。这东西简直就是个标准化烹饪大师，油盐的比例控制得非常精确，炒出来的菜色清爽，口味也刚刚好。这个消息一出来，网友们都觉得很新奇。大家都在问，四川的社区食堂有没有同款呢？它们在四川用得怎么样呢？ 其实啊，在成都多个社区早就开始使用智能炒菜机器人了。比如在锦江区锦华路街道为老服务综合体的智慧食堂里就有一套智能系统。这套系统能根据老年人的健康档案提示他们哪些食物吃了有风险。 不光是这样呢！社区食堂还有人脸识别结算系统。老人家刷脸就可以结账了，方便极了。 四川一家生产销售炒菜机器人的企业工作人员告诉记者，现在在社区食堂里使用这种设备的比例还不算高，但近年来增长速度很快。 对于海曙社区这种普惠性质的食堂来说，运营成本和菜品稳定性是很重要的考量因素。而智能炒菜机器人能够降低人工成本，同时保证口味稳定、分量统一。 给大家解释一下SKU这个词吧。它是产品种类的缩写。使用智能炒菜机器人可以给社区食堂提供更多种类的菜品选择。 现在社区食堂的消费需求越来越多元化了，不同定位和运营模式的食堂对智能设备需求也各不相同。 张利君是成都市爱有戏社区发展中心总干事。他表示科技已经重塑了社区生活方式。在很多城市里都已经有智慧社区综合应用平台和便民服务小程序或者App了。 这些数字化系统打通了数据壁垒，给社区工作者减轻了负担。对于居民来说，线上办理业务也变得非常方便。 张大龙说科技让照护独居老人变得更加容易了。现在有很多智能监测系统能实时监测独居老人的情况，一旦有异常就能及时报警。 科技不仅改变了我们的生活方式，还给我们带来了更多幸福感。