3月30日这天，第二届“元气森林创造营2044”在湖北咸宁火热开营，给所有关注创新的人献上了一份新答卷。我是大象新闻的李莉和杨文丽，咱们就来聊聊这场热闹的活动。现场先把元气森林咸宁创新院的牌子挂了出来，这算是元气森林在研发布局上的又一个新基地。紧接着，有十多位平均年龄不到30岁的产品经理登台，带来了一大堆新玩意。他们给大家分享了自己怎么造出这些新口味的，还透露了不少搞研发时的心路历程。 这其实是个挺有意思的品尝会，不光能尝尝新饮料，还能看大佬们怎么聊产品。咱们既是在这儿交流思想、碰撞观点，也在当记录者，把每一款产品诞生的故事留下来，给未来做个风味档案。这个活动最早是2024年的经销商大会上说的话，元气森林那会儿是想跟大家约好20年后再见，也是想给年轻人多点舞台和机会。 你要是去现场听听他们的想法就懂了：“聚会时咋不用喝酒还能有喝酒的意思？”“咋把吃饭弄得门槛低点，搞点好喝的营养早餐？”“青梅味的好喝、解腻、解渴，这能做到吗？”这帮年轻人拿着可乐啤、淡真糙米乳还有青梅茉莉冰茶这些产品，给出了全新的解答。 这次亮相的新品里有老本行气泡水和外星人电解质水的升级款，也有像清凉茶这样的新尝试。可乐啤、益生元气泡饮这些以前没见过的产品也是第一次露面，专门盯着聚会、早餐、团圆这些不同的吃喝场景去的。创始人唐彬森说，元气森林每年都在研发上砸钱，做了不少实验品，但最后能推到市场上的没多少。 他觉得只有多试错才能总结出门道。这次创造营上，元气森林研究院也把自家的研发体系和核心技术给露了脸。随后正式揭幕的咸宁创新院，就是把这种投入往深水里扎的重要平台。这个地方定在2025年底能用上，以后就是个一站式的研发测试基地，专门伺候新花样的孵化和新工艺落地。里面的设备也挺牛，有国内领先的中试产线和迷你工厂，把从想法变成量产的关键环节都打通了。 听说咸宁创新院一期就砸了2亿元，以后三年打算给500家饮料企业提供服务，开发2000个新产品。还有个中试基地也要服务500家企业，生产1500万箱健康饮品。我们还打听到一个消息：元气森林正在张罗第七座自建工厂。这七座厂总共投进去了快80亿元；研发那边是北京、咸宁双管齐下；运营上线下店已经破了100万个点；海外市场也在跟着跑。 唐彬森最后说，“创造营2044不是发布会而是记录会”，他就是想把这些最开始简单纯粹的东西记下来。“记录初心，记录简单，”他说，“记录我们每个人都可以做到的。”