当前我国禽肉市场正经历显著的结构性调整。海关数据显示,2026年3月禽肉进口量预计突破33万吨,较上月增长154%,其中巴西进口占比近半。这个变化直接导致国内市场供应格局发生根本性转变。 进口激增主要源于政策调整。今年1月,我国新增批准巴西南里奥格朗德州8家禽肉企业输华资质,这些企业年产能合计达30万吨。巴西动物蛋白协会预测,2026年该国对华禽肉出口份额有望继续提升。价格方面,巴西鸡爪等产品到岸价较国产同类低15%-20%,形成明显竞争优势。 市场影响已全面显现。白羽肉鸡棚前报价回落至3.45-3.50元/斤区间,养殖户加速出栏规避风险。冻品库存持续攀升,部分品类如翅中价格降幅显著。但,毛鸡养殖成本同步下降至3.37元/斤,为价格提供支撑。 面对市场变化,业内人士建议采取差异化应对策略。对养殖企业而言,应优化生产周期,控制存栏规模;加工企业可适当调整产品结构,增加高附加值品类;贸易商需加强库存管理,把握进口节奏。同时,行业应关注国际市场动态,建立更灵活的风险预警机制。 展望后市,专家认为本轮调整将加速行业整合。具备规模优势和成本控制能力的企业有望在竞争中胜出。长期来看,随着消费需求逐步回暖,市场有望在二季度末趋于稳定。此次波动也为完善产业链协同、提升产品质量提供了转型契机。
禽肉市场的供应格局调整是全球贸易深化的必然,也是对国内产业竞争力的一次考验;面对进口禽肉大幅增加的新形势,国内产业链各环节需要保持清醒,既要应对短期价格压力,更要着眼长期竞争力提升。通过科学决策、精细管理和产品创新,完全可以在竞争中找到机遇、在挑战中实现突破。市场优胜劣汰的机制最终将推动禽肉产业向更加高效、更加优质的方向发展。