各位听我说，广东台山这儿今年南瓜大丰收，那“金瓜”可是给咱农民赚了不少钱！中新社江门4月16日来报道，标题就是这么写的。作者是李晓春和郭军。4月8日那天，我还专门在四九镇看到过农户种的香芋南瓜长得特别好，结瓜率特高呢。 你看台山冲蒌镇伞塘村那300多亩的南瓜田，绿油油的藤叶下面全是碧绿饱满的南瓜，一个个肉厚结实。好多农户正忙活着摘瓜、分拣、装车，现场特别热闹。今年三月开始，台山市的农户就迎来了南瓜大丰收。他们把符合标准的南瓜摘下来堆在一块儿等着装走，老远看着就像一堆金子。 广东这儿管南瓜叫番瓜或者金瓜，早在清朝《新宁县志》里就有记载，说明种了有年头了。我有个朋友在现场跟我说，这片种的是贝贝南瓜。这品种个头小巧圆润，但也得有300克以上才达标。那些已经打包好的贝贝南瓜正准备运去山东呢，要给商超或者电商供货。 现在的收购价大概每公斤5元左右。贝贝南瓜有个好处就是早熟、耐寒、坐果率高，抗病能力强，种起来也不费事，产量还高，吃着软糯香甜，大伙儿都喜欢。冲蒌镇农业农村办公室的负责人也跟我聊了聊，说他们今年种了2000多亩南瓜。 主要集中在伞塘和官窦这些村儿。像蜜本南瓜、板栗南瓜、贝贝南瓜还有香芋南瓜这些品种都有。附近还有个侨农勤耕家庭农场提供育苗和配套服务呢。他们会根据市场需求来调整种啥品种和面积。 像三合、四九、冲蒌还有都斛这些镇都有规模种植南瓜的人呢。今年第一造的瓜大多三四月上市。都斛镇搞了个“稻稻菜”模式，晚稻收割后早稻插秧前的空档期也不闲着，今年光南瓜就种了300多亩。 我去坦塘坭冲村找了村民许维新聊了聊他的收成。他说他种了6亩多香芋南瓜呢！现在看着能有亩产超1500公斤的水平。 今天上午我摘了900多公斤回来卖。收购价是2元一公斤。这香芋南瓜最近特别好卖成本低收益好，大家都愿意种。 最近有收购商催得紧，让村里赶紧摘好的挑出来装袋运到东莞、广州、中山这些地方批发出售。 台山的茶楼饭馆里常见豉汁炒嫩南瓜、黄糖煮老南瓜这些菜色呢！还有南瓜花和嫩藤尖都能做菜吃呢！ 台山市还有个“六月节”或者“七月节”叫“鸭仔节”，其实是因为这个时候要把老南瓜煮了当祭品用才得名的。 现在台山各地都在因地制宜种南瓜效果不错呢！不少饭馆也顺势推出了南瓜饼、南瓜盅这些特色美食吸引顾客。 对于农户来说这些形状各异的南瓜不仅是辛苦劳作的回报更是老天爷给的礼物和实实在在的“金瓜”呢！