“你点我检”背后藏着的是管理

牡丹江市市场监管局把服务阵地前移到了雪乡景区里,推出了“你点我检”的活动,目的是让游客吃得放心。现在冬天旅游越来越火,雪乡的人多了,景区附近的饭馆、超市还有民宿,成了大家最关注的地方。大家扎堆吃饭、进货又得临时找地方、有的老板水平还差点劲,这些因素凑一块儿,很容易把食品安全的风险给放大了。这就好比热锅上的蚂蚁,让监管部门犯了难:怎么才能把监管搞得又快又准,别让大家白跑一趟? 牡丹江市市场监管部门这次动了真格,搞这个活动就是因为平时巡查可能顾不上那么多环节。景区里吃饭的时间集中、卖的东西花样多、东西从哪来的也不好查。以前那种抽样检查要么慢半拍要么覆盖不全;现在大家也都不傻了,想要知道饭菜安不安全,还得自己参与进来看看。 这次的快检活动直接把检测设备拉到了现场,不管是饭馆还是民宿都被查了个遍。重点就是看看有没有农药残留、瘦肉精这类让人担心的东西。最后30批次样品全合格了,工作人员马上把这个结果贴出来给大家看,这一下子就把大家心里头的石头给搬开了。 执法人员趁着这次机会还顺便给商家和游客上课,发点资料讲讲法律条文,帮大伙儿长点记性。这样一来一去,“检验—公示—教育”这一套流程走下来,就像是给安全加了一道锁。 把“你点我检”变成常态以后,市场监管局的人不用老坐在办公室里干等着,而是直接开车去一线办公。这样不仅能把问题解决在前面、中途控制住,还能顺便指导一下商家怎么合规经营。 以后这种灵活的方式说不定能用到别的地方去。大家点菜让专业人士来检测这事儿不光是个技术活,更是监管思路的转变。随着科技越来越先进,未来肯定能搞出一套既聪明又管用的办法来管住食品安全这根弦。 说到底,吃好了大家才愿意再来玩。这次雪乡的做法证明了只要按老百姓的需求来、用好技术手段,就能把服务品质提上去。以后像这样的活动要是能多点就好了。 最后说说咱们心里怎么想的:监管部门往前迈出一步往前走一分,老百姓的心里头就多一分踏实感。“你点我检”背后藏着的是管理从被动变成主动的大转变。 当技术和制度合在一起去管民生大事的时候,不光是守护了大家的嘴巴安全更是保住了信任的根基。这对整个地区的旅游经济来说是个大好事。