问题——季节性供需失衡制约传统产业发展；正月里，丰镇市食品产业园的生产线依然忙碌，"八大件"糕点礼盒正有序下线。对消费者来说，丰镇月饼是中秋的"乡愁味道"；但对企业而言，过去长期面临生产销售过度集中、淡季产能落差大的困境。旺季产能紧张，淡季设备闲置，用工波动大，导致企业现金流不稳定，难以持续投入研发和品牌建设。传统工艺虽有名气，产业韧性却成为发展瓶颈。
丰镇月饼的转型为传统非遗项目提供了示范：只有将文化传承与现代产业结合，才能让老手艺焕发新生。党组织在其中的桥梁作用，不仅连接了产销两端，更激活了文化遗产的当代价值。