今天是3月20日,这天刚好到了春分,俗话说春分后万物复苏,西湖龙井核心产区龙井村和翁家山村的茶山上可是一片忙碌景象。因为春天天气转暖雨水又足,茶树长得格外好。翁家山村党总支书记兼村委会主任孙斌在山上看了说,头几天气温有点低,现在倒是慢慢暖和起来了,预计到21日或者22日就会大规模开采。茶叶发得也好,长得比往年都好,高端茶叶的品质和产量肯定都能提高。在杭州这个地方,也就是记者段菁菁和郑可意报道的地方,翁家山村已经有了4台无人机和6个飞手来帮忙运送鲜叶了。以前都是人背着下山的路上难免会磕磕碰碰影响品质,现在用无人机把刚采的茶叶子运下去就安全多了。 孙斌还告诉大家村里这些年一直都在搞物联网技术,比如卫星气象站和土壤监测仪什么的。这些高科技设备帮忙分析什么时候浇水施肥,让茶树管理更科学了。科技和传统手艺结合起来真是厉害! 中午的时候在龙井村加鹏茶楼前有一群游客正围着刚下来的采茶工问东问西呢。老板娘缪雅琴笑着回答说:“咱们的茶叶还要经过摊青、分筛这些步骤才能进炒锅呢。”缪雅琴不仅是老板,还是杭州西湖风景名胜区农家乐休闲旅游业协会会长呢。 她说今年村里打算让每家茶楼都把茶叶做成菜品放到餐桌上卖出去,这样就能带动茶叶的销量了。她特别开心的是有很多“茶二代”“茶三代”回到村子里来帮忙打理生意了。他们有的是研究生毕业回来的,想法特别开放。缪雅琴指着自己的女儿说:“这些年轻人真有本事!他们会做冷萃茶或者是用茶和水果酒调着喝。” 现在的翁家山村可不是只有茶叶能看了!今年3月他们还在举办音乐节呢。 缪雅琴觉得千年老村子现在的日子越来越红火了。 2025年是个特别的年份啊!