我是地地道道的吃野货长大的，记得小时候跟村里的老头进山挖苦菜，那时候觉得这东西又涩又难吃，哪有家里的大米饭香啊。可后来学了医才明白，这苦菜里藏着的全是宝贝。尤其是夏秋交接那阵儿，蚊子多、蛇虫出没的时候，苦菜简直就是随身携带的“救命药”。 有次我被蜈蚣咬了，皮肤立马红肿痒得厉害，是我妈用这苦菜的白色乳汁给我抹上的。那时候觉得特神奇，就那么涂了几下，痒劲儿立马就止住了。后来看节目才知道，老外的荒野求生里也把苦菜当“青草膏”用呢。 喉咙发炎疼得吃不下饭也是常事，那时候把鲜叶子嚼碎敷在嗓子上，或者直接含着当含片吃，苦味冲得慌但确实管用。还有那些长痔疮的，喝了榨出来的汁再加蜂蜜，痔疮出血的情况也好了不少。 说起这菜还真是没占地儿，北极圈那冰天雪地的地方它也能长；南极那么冷的海边也能看到它开黄花。现在全球各地都有它的身影，只要认准这黄花加白乳的标志，走到哪儿都能找到它。 大家以后进山千万别把这菜当杂草踩烂了。剥开叶子看看有没有白色乳汁冒出来，再尝尝是不是特别苦——三步就搞定了。虽然长得像野草，可它的营养价值高得很。做凉拌、炒菜、做馅儿甚至煮水喝都特别好。 它是大自然给咱们的礼物啊。以前只知道苦得掉牙，现在才明白这是身体真正需要的东西。把这苦味吞下去，身体才能尝到健康的甜头。