传统年夜饭的消费方式正在悄然改变；曾恋是湖南邵阳邵东人，在长沙做私厨近三年。今年春节前夕，她在社交媒体发消息称将留在长沙接单，除夕的档期很快被订满。这个决定算是“先斩后奏”，等家人得知她春节已经排满，也只能接受她无法回家的现实。
从“回家吃饭”到“请人做饭”，春节餐桌的变化映射出服务消费升级的路径。90后创业者凭手艺和服务赢得市场，传统家政对应的服务也在向更精细、更重品质的方向转变。如何让新业态在规范中成长，让服务供给更贴近家庭需求，将成为推动消费扩容提质的重要课题。
传统年夜饭的消费方式正在悄然改变；曾恋是湖南邵阳邵东人，在长沙做私厨近三年。今年春节前夕，她在社交媒体发消息称将留在长沙接单，除夕的档期很快被订满。这个决定算是“先斩后奏”，等家人得知她春节已经排满，也只能接受她无法回家的现实。
从“回家吃饭”到“请人做饭”，春节餐桌的变化映射出服务消费升级的路径。90后创业者凭手艺和服务赢得市场，传统家政对应的服务也在向更精细、更重品质的方向转变。如何让新业态在规范中成长，让服务供给更贴近家庭需求，将成为推动消费扩容提质的重要课题。