飞鹤乳业回应ARA原料安全性质疑 称全系产品符合严苛质检标准

近日,国际乳制品市场因某外资企业婴幼儿配方乳粉产品中ARA原料受蜡样芽胞杆菌污染而启动召回,引发了消费者对国内乳粉产品安全的关注。

中国飞鹤随即发布声明,从多个维度阐释其产品的安全保障机制,有力消除了市场疑虑。

从原料选择看,飞鹤采取了更为谨慎的技术路线。

公司明确表示,其全系产品均使用粉状ARA作为原料基础,而此次国际召回事件涉及的是液态ARA产品,两者在生产工艺、储运条件和微生物控制难度上存在本质区别。

这一差异化的原料选择体现了企业在产品设计阶段就已将安全因素置于首要位置,避免了采用相对更容易受污染的液态原料。

在质量标准制定上,飞鹤建立了高于国际通行做法的内部体系。

公司所有核心原料在进入生产环节前,均需通过严于欧盟标准的质量检测程序。

这意味着飞鹤的质量底线实际上高于全球主流发达国家的要求,体现了对中国消费者的更高承诺。

特别是对蜡样芽胞杆菌等关键微生物指标,飞鹤制定了专门的检测频率和质量标准,并在生产全过程中严格执行,确保生产环境的无菌化管理。

从生产管控的深度看,飞鹤建立了业界领先的全链条质量追溯体系。

公司产品在出厂前需经历四百余项检测程序,涵盖原料、半成品、成品等各个环节,形成了密集的检测网络。

这种"层层把关"的做法确保了任何微小的安全隐患都难以逃脱检测。

数据显示,飞鹤在各级监管部门组织的历年抽检中,产品合格率始终保持在百分之百,充分证明了其质量管控的有效性。

企业的长期安全记录也为其声明增添了可信度。

飞鹤自1962年创立以来,已连续实现64年安全生产零事故的纪录。

这一成就并非偶然,而是源于企业多年来对《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》等法律法规的严格遵循,以及对全产业链质量管控的持续投入。

这种长期的安全积累为消费者提供了有力的信心保障。

当前,我国婴幼儿配方乳粉产业已建立起较为完善的监管框架和企业自律机制。

在国家市场监督管理总局等部门的严格监管下,国内乳粉企业的质量管控水平整体处于全球先进行列。

飞鹤等龙头企业的主动发声和透明沟通,有助于进一步强化消费者对国产乳粉的信心,同时也为行业树立了负责任企业的典范。

食品安全的底线在于严密的制度与可验证的执行。

面对公众关切,企业及时、清晰、基于标准与检测体系作出回应,是稳定信心的重要一环。

更值得关注的是,围绕关键原料的质量管控与风险沟通能力,正在成为行业高质量发展的必答题。

持续以更高标准把好原料关、过程关、出厂关,才能让消费者获得更稳妥、更可持续的安全感。