江西南昌县农技专家深入田间 精准指导油菜越冬管护确保粮油生产安全

问题:进入冬季管护关键期,油菜生产面临多重不确定因素。

一方面,气温波动增大、寒潮可能来袭,低温冻害、渍害等风险叠加,直接影响油菜越冬成活和春季返青;另一方面,苗期旺长、养分失衡以及霜霉病、菜青虫等常见病虫害易在特定气象条件下发生,若处置不及时,容易导致减株、减荚,影响单产与品质。

对南昌县这类农业大县而言,油菜既关系冬闲田利用和农户收益,也关系区域粮油供给稳定,风险防控必须前移。

原因:风险集中暴露,既有自然条件的阶段性特点,也有生产方式升级过程中的新需求。

冬种油菜对苗情基础、田间排灌和肥水调控敏感,寒潮、连阴雨或雨雪天气易诱发冻害与田间积水,造成根系受损、叶片受伤。

同时,随着“稻油轮作”推广和油菜种植向连片规模化发展,农户对标准化技术、绿色防控和精准管理的依赖度提高;若管理仍停留在经验式、粗放式层面,面对极端天气和病虫害波动,往往出现“发现晚、用药盲、措施散”的问题。

技术供给与生产需求之间的“最后一公里”,成为稳产增收的关键环节。

影响:技术到田的及时性,直接决定越冬质量和来年收成。

苗期管理得当,可促进根系健壮、叶片厚实,提高抗寒能力,为春季分枝成穗奠定基础;反之,若旺长不控、墒情失衡或排水不畅,轻则长势不匀、分化滞后,重则发生冻死、烂根,造成补栽成本上升和产量损失。

对农户而言,油菜收益受市场价格与产量双重影响,稳产是最现实的“增收底盘”;对地方而言,油菜籽与菜籽油供给稳定有助于增强粮油安全保障能力,也能提升轮作效益,带动农业结构优化。

对策:南昌县以“专家下沉+基层联动”的方式,把技术服务做在风险前、做在地块上。

近日,省农科院专家、县农技推广中心骨干及乡镇农技人员组成工作组,深入泾口乡康庄、辕门等村连片种植区,开展冬种油菜技术指导专项行动。

工作组坚持“先看苗情、再开处方”,围绕种植面积、品种选择、播种时序、水肥管理及病虫害发生等情况逐项问诊记录,针对不同地块提出差异化管理建议。

在肥水管理方面,强调苗期科学追肥与均衡营养,出现叶缘焦边等症状时及时补施磷钾肥;土壤墒情不足时倡导小水漫灌,既补水又避免大水伤根。

在控旺与防寒方面,针对部分地块可能出现的旺长风险,指导通过控肥控水等方式培育壮苗,提高抗倒伏与抗冻能力;寒潮来临前可喷施叶面肥增强抗逆性,并结合田间条件采取秸秆覆盖等保温措施,降低低温冲击。

针对雨雪或连阴雨后易出现的渍害,强调“清沟理渠、及时降渍”,把排水作为冬季田管的硬措施。

在病虫害防控方面,倡导绿色防控理念,指导农户对霜霉病、菜青虫等常见病虫害实行监测预警、对症施策,减少盲目用药,提升防控效率与农产品质量安全水平。

通过面对面讲解、现场示范和答疑解惑,把关键环节讲清、把操作步骤讲透,推动技术从“纸面”落到“田间”。

前景:从当前行动看,南昌县在冬种油菜生产上正由“抓面积”向“抓质量、抓效益”转变,农技服务的精准化、常态化将成为稳产增收的重要支撑。

随着“稻油轮作”深入推进,冬闲田资源将进一步释放,规模化与标准化生产基础不断夯实,油菜生产抵御气象风险的能力也将随之提升。

下一步,若能在品种选育适配、田间基础设施完善、灾害预警联动和社会化服务体系等方面持续发力,叠加绿色防控与机械化作业推广,油菜稳产高产的确定性有望增强,为地方粮油安全和农民持续增收提供更坚实的产业支撑。

农业稳,则天下安。

南昌县通过科技赋能、精准服务,将农技送到田间地头,不仅展现了基层农业部门的责任担当,也为乡村振兴提供了可借鉴的实践经验。

在气候变化与农业生产矛盾日益凸显的背景下,这样的科技助农行动显得尤为重要,其成效将直接关系到国家粮食安全与农民福祉。