千阳县市场监督管理局召开网络餐饮食品安全问题推进会

千阳县市场监督管理局2月26日就网络餐饮食品安全问题召开了推进会。这次会议主要是为了让大家对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》有更深入的了解,同时也探讨了当前的形势,给大家指出问题,部署接下来的工作重点。会议由县局的业务科室、城关市场监管所的执法人员还有一些网络餐饮平台的负责人参加。 把网络餐饮食品安全放在首位是非常重要的。千阳县市场监督管理局要集中力量,精准施策。第一,提高政治站位,把监管责任压实。认识到网络餐饮食品安全的重要性,扛起责任,让线上线下工作一起推进。全面排查各种风险隐患,确保群众“舌尖上的安全”。第二,给网络平台和商户明确责任,规范经营秩序。给平台要求严格审核商户的资质信息,确保他们公示的内容真实可靠;给商户也督促他们遵守食品安全法规。第三,加强执法检查,形成高压震慑力量。重点检查那些销量高、网红级别的外卖平台,核实他们的证照和经营地址是否合法,严格查处无证经营、超范围经营等问题。第四,创新监管模式来提升效能。通过“互联网+AI监管”来监控整个后厨操作过程,推动网络餐饮食品安全监管常态长效。