出海这事儿说到底还是得靠人去干

咱老百姓讲事儿得实在,今天说说郑思敏这心里装的两个大算盘。她这两年一边给国内产业开药方,一边还得带着咱们食品企业闯出国门。咱全国人大代表、山东得利斯食品股份有限公司的当家人,今年特意给大家带了两本计划书:一本是聊怎么在自家田里扎下深根,另一本是谈咱们的货怎么在全世界站稳脚跟。看着像是两件事,其实是同一件事的两边。只有把根扎牢了,出去才有底气;也只有咱们在世界上站稳了,这些扎根的产业才能飞得更高。 要说乡村特色产业啊,听起来好听,干起来真难。难在哪儿?资源变成钱难,牌子叫不响,钱和人都不够用,还有这产业链总接不上头。最要命的是大家都一窝蜂种地,最后全卷到一块儿去了。酒香也怕巷子深,好多好东西就在自家门口烂掉了。怎么把这个味儿传出去?郑思敏开出了四剂方子:品牌上要真下功夫,别搞花架子;生态价值得想办法变现;资金和人才这些要素得保障到位;产业链得拉长;特色得真做出来。 生态价值咋变现?可以试试“生态修复+”这些路子。要素保障上,政府得设立专项资金,银行多给点适合小农户的贷款。年轻人得回来干点啥,“土专家”得变成正规军。水电路和冷链这些基础设施也得跟上。链条得拉长,别光卖原材料,得做深加工、预制菜、保健品还有文创产品。 得利斯搞了这么多年肉品加工和预制食品,早就摸透了出海的痛点:国际标准拦路、品牌没名气、冷链掉链子、产业链各顾各的……跟人家巨头一比,差距确实不小。但机会也来了,“一带一路”越走越顺,大家都想吃健康安全的好东西。窗口期来了,能不能抓住全看本事。 她给中国食品出海画了一张图:第一关是标准。咱得盯着欧盟、美国还有日韩的标准去对接。第二关是物流。生鲜和肉制品离不开冷链,现在的跨境物流断链太严重了。第三关是品牌。“中华老字号”这些名头得在国外露脸才行。第四关是产业链。得搞产业集群带着中小企业一起走。第五关是服务。得建个平台把政策咨询和市场信息都凑一块。最后还有高校要培养懂外语、懂外贸的复合型人才。出海这事儿说到底还是得靠人去干。