2026年3月2日这天上午，重庆市华蓥中学把大家召集到A区食堂二楼，开了个食堂管理工作会。学校党委副书记、校长唐永华是在总结的时候先给新员工打了招呼表示欢迎的。唐永华给食堂管理人员提了六点要求，主要就是要提高站位、强化学习、严格把关、完善资料、清廉做事，还要把设施设备保障到位。他也给全体员工提了九点要求，让大家要优质服务、明确要求、安全至上、卫生第一、食材新鲜、营养健康、厉行节约、清白做事，还要同心工作。 李庆田主任把开学食堂工作的全流程都部署了一遍，把环境设备清洁消毒、员工规范管理、供应商对接审核、仓储烹饪流程、菜品营养把控这些方面都提了要求。他特别强调要落实卫生安全规范，严把食材入库关，科学储存、规范操作，还要丰富菜品、控盐控油。 石开红副书记也再次强调了食品安全的重要性。他细化了员工晨检、食材采购、加工操作、服务廉洁这四个维度的要求。石开红提出要杜绝带病上岗、禁用预制菜，还要落实“三人联检”的验货机制，完善“三防”设施。石开红最后还要求大家严守廉政底线，确保食堂运营规范高效。 这次会议其实也是个收心会和动员会。重庆市华蓥中学校接下来要以最严的标准和最实的举措来守护好师生的“每一餐”。