三明启动“如画三明 烟火四季”乡村厨师大赛首季赛事 以美食赛事激活县域文旅新动能

近年来,地方文旅竞争正从“看景点”加快转向“重体验”。如何把地域食材、传统技艺与旅游场景更好融合,形成稳定、可持续的消费吸引力,成为不少县域推进文旅融合时绕不开的问题。基于此,三明市将推出“如画三明 烟火四季”乡村厨师大赛第一季,尝试以赛事聚拢人气、以美食联动产业、以内容传播扩大影响,探索用“烟火气”带动“消费热”的新路径。

当炊烟升起的乡村成为文化展示的窗口,当农家灶台成为创意与技艺的舞台,这场发生在闽中山村的厨艺赛事,正在为乡村振兴提供新的打开方式。它既是一场美食盛会,也是在传统与现代之间寻找连接点的实践。随着此类活动持续推进,一幅“看得见山、望得见水、记得住乡愁”的三明图景,正逐渐清晰。