3月20日,奉贤中学特意给家长们准备了一个活动,就是“舌尖上的安全”守护行动。为了保证大家吃得放心,学校特别邀请了副校长褚颖英、综合保障中心副主任陆顾清、学生发展中心副主任李丹和范丹华,还有食堂经理和家长代表一起参加。这次活动主要就是为了加强校园食品安全管理,让家长和学校之间能更畅通地交流。活动一开始,家长代表们就走进了学校食堂的后厨,去看看食材怎么储存、怎么清洗加工、餐具怎么消毒,还有卫生环境怎么样。大家都很仔细地了解了食材的来源和备餐流程,还有学校是怎么控制食品安全的。家长们对学校严格的管理体系都很认可。接着,家长代表们还到学生食堂陪餐,亲身感受了一下菜品的口味、温度还有营养搭配。大家都很直观地了解了学生平时的就餐环境和饮食情况。到了12点20分,在F308会议室召开了膳食委员会会议。食堂经理先给家长们介绍了这个学期餐厅的运行情况,详细讲了食材采购、营养搭配这些细节。家长代表们结合参观和陪餐体验,提出了一些宝贵的意见和建议。陆顾清和两位食堂经理也很积极地回答大家的问题。李丹在会上布置了这个学期的工作安排,明确了后续大家怎么一起监督、反馈意见、开展活动。最后褚颖英还感谢了大家的支持,希望家长们能继续参与进来,做好家校共育的桥梁作用。这次活动让大家更透明地了解了学校的膳食管理工作,也给校园食品安全加了一道防线。以后奉贤中学还会继续深化家校合作,把膳食服务质量做得更好,让大家吃得安心、放心。