就在3月16日这天，《国际金融报》的记者在天眼查上翻到了个新消息：内蒙古西贝餐饮集团把自然人股东林来嵘给加进来了。林来嵘是真金白银掏了224.76万元，买下了2.16%的股份，总算挤进了西贝的股东圈。原来，这人就是A股上市公司大中矿业的实际控制人之一。虽说林来嵘很低调，但到了2025年的胡润百富榜上，他和老婆安素梅以135亿元财富排名第504位，这名次比去年整整窜升了47位。这可不是一般的老乡情分。更巧的是，林来嵘跟西贝的大老板贾国龙都是内蒙古巴彦淖尔市的老乡，这就给这次融资添了几分“老乡搭把手”的味道。大家都在猜，贾国龙会不会又把资本圈里的“自己人”给拉到餐饮这块地盘上来。 这已经是西贝今年第二轮股权变动了。就在今年1月，西贝刚搞完A轮融资，进来的投资方有台州新荣泰、呼和浩特市集体共创、杭州舟轩和成都迅达光电。这几拨人合起来占了11.15%的股权。你看这阵容也挺豪华，台州新荣泰其实是新荣记创始人张勇的独资公司；杭州舟轩的老板胡晓明以前是蚂蚁集团CEO兼阿里云总裁，背景亮得很。这融资一完成，西贝的注册资本直接从8990万元跳到了1.02亿元，增加了13.1%，为以后的动作留了不少余地。 因为融资的速度这么快，“上市”的说法又被拿出来炒作了一番。贾国龙以前可是多次拍着胸脯说要在2026年上市的。可就在资本拼命往里砸钱的时候，西贝那边却因为关店和降薪闹得沸沸扬扬。1月份的时候，西贝一下子就关掉了全国102家店，涉及到的员工大概有4000名；紧接着贾国龙跟网络名嘴罗永浩吵了起来，双方的微博还被封了。 事情还没完呢，又有员工爆料说店里收到了“工资缓发”的通知：总部要求管理层的工资拖到3月底才发，店长和厨师长全都要降薪30%，要是能让店里的亏损减下来，就拿奖金补回来。 西贝现在是个什么情况呢？一边是资本不停地往里面输血，一边是关店、降薪这种生存的大难题——它正卡在新品牌扩张和疫情后消费复苏这两块夹缝中间动弹不得。林来嵘的入局能不能把矿业资本带来的产业协同效应给发挥出来？能不能帮西贝解了现金流紧张的燃眉之急？这答案可能得等下一轮财报或者官方公告出来才知道。