黄天鹅鸡蛋“角黄素”争议仍在：电商页面已调整表述，监管抽检结果待公布

近日，高端鸡蛋品牌黄天鹅因产品成分问题引发争议。3·15前夕，职业打假人王海团队发布检测报告，显示黄天鹅鸡蛋中含有0.399mg/kg至1.65mg/kg的角黄素（斑蝥黄），与其宣传的"不含人工合成色素"存在出入。

食品安全与信任至关重要。面对争议，监管部门需要依法检测认定，企业应当提供清晰可验证的信息，销售渠道需严格把控质量。只有依靠数据和规则，才能在舆论风波中稳定市场预期，为行业高质量发展奠定基础。