春节餐桌安全不容忽视：鱼刺果核等卡喉事件高发，规范急救与就医要点需牢记

春节期间，家庭聚餐和走亲访友明显增多，鱼类、禽肉、坚果等食物的摄入量随之上升。此外，因进食过快、边吃边说话等习惯引发的消化道异物事故也在节日期间集中出现。北京大学人民医院消化内科的接诊记录显示，鱼刺、禽骨和坚果核是节假日最常见的卡喉异物。

团圆饭吃得安心，才算真正过好了节。从被动救治转向主动预防，既需要掌握科学的急救知识，也需要在日常饮食习惯上多一份细心。