过年之前，在咱们城市各大超市的冷柜里，汤圆的种类多得数不过来。尤其是那个又圆又白的兔子汤圆，红耳朵蓝身子的特别抢手，大家排队结账的时候手里都提着一盒呢。有个叫徐女的市民跟我说，她给女儿买汤圆的时候挑花了眼，觉得这比买情人节礼物还费劲。不过她最后还是把小兔子汤圆放进了购物车，觉得孩子一看见就乐呵。 现在的年轻人都觉得过节就是图个喜庆，拍照发朋友圈是必须的环节。去APP上搜一搜“兔子卡通汤圆”，能看到几十种花样。小猪佩奇、狮子王这些卡通造型很受孩子欢迎，面皮还五颜六色的很有层次感。这种汤圆的价格虽然贵一点，大部分在39.9到90元之间，但还是很多人买。销量排行榜前十的居然有7款是这种带造型的。 某连锁超市专门搞了个元宵节专区，把印着福字的汤圆放在最显眼的位置。销售人员说这款汤圆是“全民爆款”，爷爷奶奶看的是馅味儿好不好吃，年轻人看的是样子漂不漂亮，小孩子就喜欢看卡通形象。今年福字款汤圆的销量已经从去年的45%涨到了62%，排在第一位。 虽然现在大家都在推彩色面皮或者3D打印面皮这种创新工艺，但业内人士觉得黑芝麻、豆沙、五仁这些老味道还是销量的大头。去年有90%的企业都在馅料上搞创新结果没什么水花；今年大家把心思花在了改进面皮上才慢慢有了起色。说到底啊，过节买东西图的是个新鲜感，但最后还是要好吃才行。