有个消息说你买的鱼可能含有麻醉剂或者工业酒精，听着有点吓人。央视这次曝光了，真的挺让人意外的。这个问题主要发生在给活鱼运输的时候。一些商贩给活鱼使用麻醉剂，让它们呈现“休眠”的状态，这样方便装卸运输，并且防止鱼掉鳞。不过，这种行为给消费者的健康带来隐患。在重庆乐邦水产市场里，我看见大量长途运输的活鱼抵达后，就跟死鱼一样沉在水底一动不动。 这真不是自然现象。记者在这个市场蹲守了几天，发现“集体沉睡”的情况很常见。商贩就直接给鱼儿换水、打氧，一会儿工夫“沉睡”的鱼就恢复活力了。给我印象最深刻的是，他们往装满活鱼的桶里加了一瓶盖液体搅拌后，原本活跃的鱼就安静下来了。我在工人手里看见的液体瓶上写着“鱼护宝”，成分是丁香酚，结果就没生产日期、没生产厂家、也没生产许可证。 商贩们说用这个麻醉剂是为了方便装卸和防止掉鳞。但长期大量使用丁香酚对肝肾都有害，特别是孕妇、儿童要慎用。所以我国没有把丁香酚列入水产养殖允许使用药物名单上，也不在禁用名单里。这下好混乱。 我还北上山东临沂强盛海鲜批发市场查看，发现这里情况更严重。有的商户直接使用工业酒精给活鱼麻醉！要知道工业酒精含有剧毒甲醇啊！如果直接食用可能致人失明甚至死亡。 我在宿州百大农产品物流中心也看到同样问题，这里常用MS-222麻醉剂给活鱼麻醉。虽然这对鱼类有效果，但它并没有得到国内批准用于食用活鱼。 这次记者真是把这些问题揭露出来了。目前我国对这些麻醉剂能不能用在活体水产品上还没进行过安全评价，检测选项也是空白。 管理部门是否真的该好好管管了？大家在买鱼的时候也要注意一下，看看自己买的是鲜活还是有问题的呢？