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春节临近,全国年货市场迎来消费热潮。记者调查发现,不少消费者在选购节日食品时存在误区。中国营养学会最新指南建议,选择单不饱和脂肪酸含量60%以上的菜籽油作为主要食用油,并定期更换油种。这与世界卫生组织的标准一致:饱和脂肪酸摄入应低于10%,反式脂肪酸控制在1%以内。

春节是阖家团圆的传统佳节,丰盛的年货寄托着人们对美好生活的期待。随着消费升级,从"吃饱"到"吃好"再到"吃得健康",公众的健康意识不断增强。有关部门需要持续完善监管措施,保障食品安全;消费者也应提升辨别能力,科学选购食品,让佳节成为健康幸福的时刻。