虽然年味还没完全散去，但位于九龙湖镇的宁波缸鸭狗食品有限公司已经彻底进入了“战斗”状态。为了赶上春节后的第一波销售高潮，元宵节前的订单就已经排到了20万箱以上，车间里机器轰鸣，到处都是忙碌的人影。为了能让货物及时发往各地，大量新员工被安排到了新增的生产线上。为了不耽误工作进度，九龙湖镇的多家企业在春节假期没结束的时候就已经提前复工了。周朋和肖利华在2月19日那天就领着300名员工回到了岗位上，他们每天能生产1万箱汤圆，换算下来大概是60吨左右，效率比以前高了一大截。 肖利华笑着说，去年刚搞的生产线升级改造帮了大忙，现在产能比以前翻了一倍还多。大家都憋着一股劲儿干活，为的就是让今年的新目标实现。肖利华给记者算了一笔账，预计2025年这家公司的总产值能突破1亿元大关，汤圆的产量也会同比增长超过30%。不光国内卖得好，现在产品也开始往国外出口了。翁思琪还告诉大家一个好消息，一季度的汤圆品类产值估计也能冲到1亿元以上。 这次开门红真是离不开镇海区的大力支持。随着元宵节脚步越来越近，汤圆的需求量也越来越大。除了坚守传统味道之外，缸鸭狗还推出了不少新花样。比如他们和朝日唯品合作搞出来的玫瑰红曲酒酿一上市就成了山姆超市的抢手货。还有那种非遗限定礼盒也被抢购一空了。这让他们对今年的发展信心满满，决定继续在创新上下功夫。为了让百年老字号在新时代焕发新活力，企业还得不断提升生产能力和产品质量才行。