上海宝山区检察院有检察官们假扮成顾客，在几家外卖火锅店里点了十几份食品。然后还把这些食品给送去检测，结果发现有12个样品里除了牛源性成分之外还有鸭源或者鸡源性成分。而且这些样品是从5家商家里检出的，检测的样品来自17家外卖店，这些店人均消费都在50元以下。原来这些商家给消费者的是掺假的肉制品，虽然他们都在包装上写着“纯牛肉”或“嫩滑牛肉”。宝山区检察院这次调查发现，这些问题肉制品大多是从总部推荐的供应商那里得来的。近年来杯装火锅因为方便和实惠成为了外卖消费的新热点，不少人都喜欢吃。但大家都没想过里面的肉是不是真的牛肉。