冬天里的威宁国有沙子坡林场特别热闹,两百多号务工群众忙得热火朝天,正往腐殖质丰富的土壤里精准地把天麻种子放进特制的培育桶。这块占地超过1.1万亩的林下种植基地,成了黔西北山区“把绿色变成财富”的活生生例子。唐洋给记者展示,每平方米放6个培育桶,40平方米算作一亩,整个过程都按仿野生的标准来。他们不用去砍树也不用开荒,直接用塑料桶把腐殖土、蜜环菌、菌材木搭配好做成菌床。等微生物环境稳定了,再把天麻种子放进去。这种不破坏森林原貌的方法,既保住了生态,又能控制种源的质量。林业部门的数据显示,威宁全县有421.7万亩森林,尤其是松林里土层厚、通风好,天然腐殖质比普通林地多了30%。2024年当地引进了贵州凌之锋生物科技有限公司来搞4000亩标准化试点,现在亩产已经能稳定在800到1000斤之间。唐洋拿起刚挖出来的天麻说:“这品种肉质饱满,天麻素含量达到了国家优质标准,每公斤产地收购价比普通品种高出15%。” 清早六点周娟就到了基地开始分装菌材。她一边往桶里填菌种一边算账:“现在按件算工钱,手脚利索点一天能赚150块,去年光在这儿就多挣了三万多块。”像周娟这样既能在家照顾家庭又能在林场干活的群众有两百多户。忙的时候基地需要三百多人手干活,好多以前出门打工的年轻人都回来加入队伍。村民施少芬指着手机里的工资短信说:“刚忙完自家大棚种菜活儿还没干呢,闲着也是闲着不如来这儿挣点钱。”基地安排的是“闲时务农、忙时干活”的灵活工时制度,还给中老年组设置了管护菌床、分拣种苗这些不太累的活儿。据统计这笔账算下来总共发了八百多万块钱工资,带动了周边五个村平均每人每年多赚4200元。 威宁县林业局负责人说,林下天麻产业发展这么快全靠政策给力:县财政每年拨出500万元专项基金补贴连片种植超过200亩的大户;科技部门联合贵州大学建了种质资源库培育出了3个适合高海拔生长的新品种;供销系统打通了冷链直运的供应链把产品损耗率压到了8%以下。现在全县种天麻的面积已经扩大到了2.06万亩,形成了以沙子坡林场为中心、辐射迤那、龙街等6个乡镇的产业带。在龙场镇的初加工车间工人正在给新鲜天麻清洗、蒸煮、烘干处理。车间主任说加工成切片或天麻粉以后附加值能提高两三倍。今年接到云南和四川那边的药企订单已经超过200吨了。 从刚开始的小规模试种发展到现在的上万亩规模再到实现标准化生产威宁林下天麻产业的这条路子展示出西南山区怎么用好“绿水青山就是金山银山”的智慧。当那些长在松树下的天麻破土而出的时候它们带来的不仅仅是药食同源的宝贝更重要的是生态产业化和产业生态化的融合尝试。在这片土地上森林涵养水源的功能和老百姓发家致富的需求正在一年一年的播种收割中结成一条通往振兴的纽带。未来随着林药、林菌、林禽这些不同模式的不断发展大山深处一定会出现绿水青山常在百姓生活富足的美好景象。