春分就要到了，到处都透着一股春天气息。杭州街头飘着青团的香味，而浙江的田地里，有一群农户正在忙活着种植一些特别的作物。宁波象山的农户励大姐，把村里闲置的地承包下来，种上了去年才火起来的七彩花生和黑皮花生。这两种花生可是当地自主选育的新品，价格比普通花生贵三倍还多呢！这些彩色花生可不是普通的花生，浙江农科院花生育种专家李付振博士团队把它们改良升级了一番。这样一来，七彩花生能刷新食客们的味蕾，效益也挺不错，一亩地就能赚到万元以上。春分时节种彩色花生的热度越来越高。李付振博士就说，“春分点种，秋分收获”，现在是关键期呢！这次，励大姐和村里十几户人家一起种植了改良过的黑皮花生和七彩花生。励大姐兴奋地拿出刚挖出来的果实给我们看：“皮是黑的，肉是紫的，炒出来脆甜可口！” 你知道吗？2023年的时候，这些彩色花生还是从云南引进的呢！可是直接引种效果不太理想。因为云南的花生到了浙江气候条件下就变样了：生育期变长了，结果少了。为了让它们适应本地气候，李付振博士团队就给这些花生进行了改造。他们用云南本地品种做亲本，经过一系列改良后培育出了“浙彩花一号”。这个新品种最大的亮点就是油酸含量高达79%到81%。 彩色花生现在可是当地的“明星产品”，大家都抢着买呢！2025年夏天，“大家都知道了这个消息。杭城街头巷尾的炒货店里都能看到彩色花生的身影。它们的价格往往是普通花生的两到三倍。”为什么这么贵？因为好吃啊！普通北方油料花生含油量很高（54%到55%），但不饱和脂肪酸含量低（40%到50%）。 而咱们浙江自育的彩色花生就不一样了。它不饱和脂肪酸含量高达81%，饱和脂肪酸只有45%到48%。所以它更健康、口感更清爽甘甜。 除了味道好之外，经济收益也不错。从2023年试种一亩地开始到现在已经扩种到15亩了。今年计划还要冲刺百亩呢！励大姐说去年收花生的时候就卖光了，今年打算多些产量。她说：“从八月份开始收花生到国庆节就卖完了。” 因为当地影视城旅游人多，大家都喜欢买这个当零食或者送礼礼盒也能卖到100元3斤。 现在正值春分时节，大家都忙着种植果蔬呢！我们准备在3月27日（周五）中午举办一场春季果蔬种植和品鉴的分享会。在浙江日报社门口“潮咖”用户俱乐部里举行活动现场邀请省农科院专家给大家讲解新品蔬菜种植技术并品鉴品尝新品滋味哦！ 赶紧来“钱报朋友圈”发帖吧！把你的期待和想要参加活动的理由写出来我们还会从中邀请幸运读者一起参加呢！记住一定要打上#风物浙江#标签哦！分享截止日期是3月25日中午12点呢！