广西来宾以智能技术重塑糖业全链条 甘蔗产业迈向高质量发展新阶段

面对传统蔗糖产业面临的三大瓶颈——种植依赖经验传承、田间管理效率低下、加工环节标准化不足,广西来宾市近年来启动全产业链数字化改造工程。

在兴宾区黄安糖料蔗基地,埋设在土壤中的传感网络正24小时采集墒情数据,系统根据甘蔗生长周期自动生成水肥方案。

当地农科院数据显示,精准施肥技术使每亩化肥用量减少15%,甘蔗单产反增200公斤。

这场变革的核心在于构建"天地空"一体化监测体系。

北斗导航种植机将行距误差控制在厘米级,植保无人机作业效率达人工30倍,水肥一体化系统通过手机端即可远程调控。

东糖凤凰公司党委书记罗斌表示,数字化管理使每亩生产成本降低100元,糖厂煮炼回收率提升3个百分点至91.75%,相当于每万吨甘蔗多产糖30吨。

在武宣县博宣食品公司,农务信息管理系统重构了传统生产秩序。

调度员通过数字看板实时掌握5.8万亩订单蔗田的砍收进度,系统自动优化运输路线和压榨时序,解决糖厂"饥饱不均"难题。

据测算,精准调度使甘蔗新鲜度指标提升12%,吨糖煤耗下降8%。

目前全市8家糖企完成智能控制系统改造,6家企业实现包装码垛自动化。

产业链末端的技术突破同样令人瞩目。

在来宾工业园区,甘蔗渣经过智能分选、生物改性等18道工序,转化为可降解餐具和食品包装材料。

绿联生物公司建设的智能产线,使蔗渣综合利用率从60%提升至92%,年消纳农业废弃物30万吨。

这种"从泥土到餐桌"的闭环模式,推动当地形成涵盖糖业、生物材料、清洁能源的复合型产业矩阵。

中国糖业协会专家指出,来宾实践揭示了传统农业三大转型路径:生产要素从经验驱动转向数据驱动,生产模式从分段管理转向全程可控,价值创造从单一产品转向多元衍生。

随着"智能糖业"标准体系的完善,该模式有望在南方蔗区推广,预计可带动产业综合效益提升20%以上。

从田间一株甘蔗的生长数据,到工厂一锅糖的精准控制,再到蔗渣“变身”新材料,来宾的探索说明:传统优势产业并非只能在存量里徘徊,关键在于以技术改造打通链条、以标准体系稳定质量、以综合利用打开增值空间。

把“经验”转化为“数据”、把“分散”升级为“协同”,一根甘蔗所承载的,不仅是甜味,更是产业迈向现代化的路径选择。