在山东省威海市文登区,文登区总工会给“文启星”职工子女托管班开办了“非遗花饽饽”体验课程。今年寒假,林荣涛带着孩子们学习制作文登花饽饽。文登花饽饽是山东省的省级非物质文化遗产,在胶东地区有深厚的文化底蕴。这次课程让孩子们通过动手制作花饽饽,体会年味和传统文化。陈家朋是其中一个学员,她今年10岁。她拿起剪刀小心翼翼地在面团上剪出细密的花瓣纹路。不一会儿,一个粉白相间的寿桃花饽饽就在她手中完成了。她兴奋地展示自己的作品,还给奶奶做了一个寿桃花饽饽,祝奶奶长命百岁。陈家朋说她在课本上学过胶东地区的风俗和花饽饽的故事。这次课程不仅给孩子们提供了动手实践的机会,还让家长们安心工作。 在非遗传承人林荣涛的指导下,孩子们尝试捏制各种造型的花饽饽。有捏“龙凤呈祥”的,有做“石榴多子”的,还有创新出“冰墩墩”造型的现代花饽饽。林荣涛给孩子们讲了一些民俗故事,“花饽饽讲究‘三分做,七分蒸’,从和面、发酵到捏塑、蒸制,每一步都藏着老祖宗的智慧。”在托管班的教室里,20多个孩子围坐在长桌旁专注地制作花饽饽。开设这门课程的初衷是让孩子们“跟着课本找年味”。把课本里提到的风俗变成手中可触可感的温度。 通过这次体验课程,文登区总工会希望传统文化的种子能在孩子们心中生根发芽。让孩子们感受到传统文化的魅力和意义。