今天咱们请来了常州做坚果袋装的厂商,跟大家聊聊他们在用锋迈机械的肉馅包装机时积累的经验。这种设备在B2B食品加工圈里那是标配,好用归好用,维护得跟上才行。毕竟这机子要是坏了停转,耽误的不只是产量,卫生也得跟着遭殃。 先说说日常保洁这块儿。用完这机子千万别懒得打扫,那些粘在料斗、输送带上面的肉馅和杂物得赶紧铲干净。要是不及时清走,细菌一滋生,下一批包装的产品卫生就没法保障。再看零件磨损这事儿也得提防着点,特别是那些直接碰肉馅的部位。 其次是要定期去检查一下各个部件有没有松动或者是磨损过度。就拿传动皮带来说吧,太紧或者太松都会让机器转不动;刀具如果钝了也得赶紧换,不然包出来的东西准保形状不达标。 润滑保养这块也不能忘。适当给需要润滑的地方上油能让摩擦变小、耗能降低,机器寿命也能延长不少。具体该怎么操作,说明书上写得明明白白的。 还有操作的时候一定要规范点。操作人员最好先培训一下再上手,千万别瞎按按钮瞎折腾。比如超负载运行这种事儿绝对不能干。 最后想说的是,做好这些维护其实就是为了让锋迈机械的肉馅包装机能一直保持在最好的状态上。这样既能帮企业省下不少修修补补的钱,又能让生产效率一直稳稳当当跑在前面。