2月14日这天，陕西子长市玉家湾镇贺家湾村的村头上，宋海军搓了搓冻红的手，正准备把刚包装好的12个装富士苹果礼盒给快递车装上。这种礼盒在春节前后卖得特别火，光他这一趟就要发往广西的订单60多箱。再往里走，一片标准化果园里，白色的防雹网和秸秆盖着果树，水肥一体化的管道埋在黄土地里。果农杨三虎现在不怕雹灾了，因为政府给了技术培训和补贴。贺家湾村搞了个“432”地空一体防灾减灾体系，比如防冻的措施就有1250个防冻坑、熏烟桶、20套远程点火设备，抗旱的有地布和秸秆覆盖技术、软体集雨窖，还有防雹网和高炮作业。这套体系帮了大忙，杨三虎去年套袋了60万个苹果，收入达到了60多万元。 就在二十多公里外的杨家园则镇史家畔便民服务中心丹头村，驻村第一书记李军指着切开的糖心苹果给大家看。这里是省级现代农业产业园的加工车间，大家忙着直播和加工。他们把苹果变成果脆等产品后，附加值最高能提高5倍。闫高娃是61岁的脱贫户，他说自家的十多亩地能机械化管理，土地流转有租金，果园里干活拿工资，“三份收入稳稳的”。 回到贺家湾村新建的冷库前，宋海军仔细查看苹果质量。以前他急着在九、十月卖果，现在存到春节错峰上市能多赚钱。这冷库守护着鲜度也守护着收益。另一位脱贫户宋小平算起了账：政府帮忙建园后，他卖苹果年收入达16万元；陈艳艳2013年回村政府给树苗栽上后，一年也有20来万收入。 玉家湾镇政府的曹亚玲说当地把山地苹果定为主导产业，辐射带动了43户153人种植。全镇规模化基地达1265亩，预计2025年全村人均苹果收入能突破5万元。这个“产业+脱贫户”模式直接带动了70户163名脱贫人口增收。 在丹头村，陕西省生态环境厅驻村工作队建成了千亩山地苹果示范园、5间50吨冷藏库、1间500吨冷库、1200平方米加工车间和5间电商直播间。李军说产业发展让群众一份土地有了三份收入：流转租金、务工薪金和股金。 子长市农业农村局局长张增宁介绍全市22.3万亩苹果成了支柱产业。下一步他们要实施“稳粮固基、特色强链”等战略推动农业现代化再上新台阶。在这片贫瘠的黄土高原上，“靠天吃饭”变成了“知天而作”，“从零散种植到全链发展”，一颗颗苹果串起了致富路。