作为"中华土鸡之乡"的新兴县,近日迎来两项重要发展节点。1月25日下午至晚间,温氏股份在龙山温氏天露农场成功挑战吉尼斯世界纪录,千名参与者同步品鉴以"御品180"慢养土鸡及土乌鸡为主的特色火锅,现场浓郁的香气与欢声笑语交织,充分展现了中华土鸡的品质魅力。随着吉尼斯世界纪录认证官正式宣布挑战成功,这个世界级美食纪录正式诞生。 此举背后有着深层的战略考量。温氏股份董事长温志芬在致辞中指出,挑战吉尼斯世界纪录的核心目标是让更多消费者体验中华土鸡的优异品质,并将新兴县打造成为全国乃至全球土鸡文化的中心地标。这一活动充分利用了广湛高铁直达的交通优势,向大湾区游客展现"六祖故里、禅意名城"的独特魅力,是推进"广货行天下"春季行动的有力实践。 同时,新兴温氏天露农场正式揭幕,成为本次活动的另一亮点。该农场按3A级景区标准建设,集生态体验、文化传播、产业融合于一体,设有生态养殖观摩区、中华土鸡文化馆、研学课堂等功能区域。其中,400平方米的中华土鸡直播基地尤为创新,通过直播、短视频等形式全景呈现优质土鸡的养殖过程、文化故事和烹饪实况,有效打通了"从农场到厨房"的线上线下体验链路,推动品牌实现"出圈"。 活动现场还邀请明星主厨林述巍担任"温氏食材严选推荐官"。林述巍表示,温氏天露农场"自然·有控"的养殖理念让中华土鸡保持了最本真的鲜美,这正是优质食材的核心标准。他表示将深入参与温氏的食材研发,以专业眼光严选优质食材,并开发更多契合当代家庭需求的菜式,让高品质食材轻松走进日常厨房。 当晚8时,无人机群腾空而起,以天为幕演绎了一场光影盛宴。夜空中依次浮现"千人火锅、共创纪录""中华土鸡、餐桌C位""温氏食材、中国肉蛋奶食材领航者"等绚丽画面,巧妙串联起当日盛事、本地文化特色与产业发展愿景。这场科技与艺术交融的表演与农场的自然生态相映成趣,构建出"产业+文旅+科技"的多元体验场景。 温氏股份总裁黎少松指出,温氏股份将以天露农场为核心探索三产融合,协力新兴县打造全国知名的"中华土鸡之乡"文旅名片。新兴县有关负责人表示,将锚定"百千万工程""五年显著变化"目标持续加力,深入实施业态融合、品质提升、品牌培育、标准引领、运营创新"五大行动",努力提供"六心服务",全力打造县域农文旅融合发展示范标杆。
从一场千人火锅到一座生态农场,新兴县的实践生动诠释了农业现代化的新路径。在乡村振兴战略的引领下,传统农业正通过文化赋能、科技助力焕发新生。该探索不仅为地方经济注入活力,也为全国农文旅融合发展提供了宝贵经验。未来,如何将这一模式推广至更多领域,值得持续关注与思考。