寒冬时节,海西州都兰县宗加镇哈西娃村牧民巴义尔在新建的草棚前清点储草。
对不少牧户而言,“冬春不缺草、灾年不断供”曾是绕不过去的难题。
近年来,随着饲草产业布局持续优化、草畜循环体系加快构建,越冬饲草保障能力明显提升,牧区生产生活的季节性风险正被系统性削减。
问题:长期以来,受自然条件与生产方式影响,牧区在冬春季节普遍面临饲草供应紧张、抗灾能力不足等现实压力。
一方面,传统以天然草场放牧为主的方式对草原承载提出更高要求,遇到极端天气,牲畜掉膘、死亡风险上升;另一方面,外购饲草成本波动较大,运输距离远、价格易受市场影响,牧户“越冬焦虑”难以从根本上缓解。
与此同时,部分地区存在盐碱化土地较多、耕地资源受限等矛盾,制约饲草扩种增产与就地转化。
原因:问题的形成既有资源禀赋约束,也与产业链条短、组织化程度不高有关。
自然端看,海西地处高寒干旱区,冬季漫长、气候多变,饲草保供对仓储、加工、调运的依赖度高;生态端看,天然草原需要休养生息,放牧强度必须与草场恢复周期相匹配;产业端看,过去饲草生产与畜牧养殖衔接不够紧密,缺少稳定的“种—收—储—加—用”闭环,难以形成可持续、可复制的抗风险机制。
影响:围绕上述短板,海西州在“十四五”以来把草畜循环作为推进牧业高质量发展的重要路径,推动饲草产业向规模化、标准化迈进。
各地连片饲草基地逐步成势,在德令哈、都兰等地形成集中种植和稳定供给能力。
目前全州建成万亩饲草基地2个、千亩基地4个,优质饲草年产量超过12万吨。
供给侧的提升,直接增强了冬春饲草保障,减少对天然草场的季节性压力,也为养殖端稳规模、提质量提供基础条件。
更重要的是,饲草供给稳定后,牧户能够更有序地推进舍饲喂养、补饲增膘和繁育管理,牧业生产从“靠天吃饭”转向“以草定畜、以畜促草”的更可控模式,防灾保畜能力随之增强。
对策:推动转型的关键在于系统谋划与协同推进。
海西州出台《草畜循环产业高质量发展三年行动方案(2024—2026年)》,明确推动牧区繁育、农区补饲、休牧轮放、舍饲喂养协同发展,着力促进饲草种植扩面增效、养殖产业提质增量,构建全链条生态循环、可持续的现代草畜产业格局。
在具体实践中,一手抓基地建设和产能提升,强化良种良法、田间管理、收储加工等环节;一手抓生态瓶颈治理,针对盐碱地不利于种植的难题,推动政府、科研院校与企业协作,推广盐碱地改良和饲草种植配套技术,累计治理盐碱地4700余公顷,使一批边际土地逐步转化为饲草产区。
通过“扩种增产+改地增效”双轮驱动,既拓展了饲草资源来源,也为草原减压、生态修复提供现实支撑。
前景:从发展趋势看,饲草产业的意义正在从“解决一季之需”走向“塑造产业生态”。
随着基地建设、仓储能力、机械化水平与技术服务体系不断完善,海西有望进一步形成以饲草为纽带的农牧业协同体系:上游以土地治理、良种繁育、规模化种植夯实供给,中游以收储加工、冷链物流提升效率,下游以标准化养殖、品牌化营销提高附加值。
对牧区而言,这意味着生产方式更稳定、成本结构更清晰、抗风险能力更强;对区域发展而言,这也将为打造绿色有机农畜产品输出地提供更可靠的物质基础与生态支撑。
下一阶段,如何在扩大规模的同时提升质量标准、加强市场对接、完善联农带牧利益联结机制,将成为产业持续向上、群众持续增收的关键着力点。
从应对越冬饲草短缺的现实困境,到构建现代草畜产业体系的战略谋划,海西州的探索为高原牧区转型发展提供了有益启示。
实践证明,只有将生态保护放在优先位置,坚持科技创新引领,推动产业结构优化升级,才能真正走出一条生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。
海西州的实践还在继续,其经验价值值得更多地区借鉴思考。