伊利股份以龙头担当推进奶业振兴 探索产业融合助力乡村高质量发展新路径

在全面推进乡村振兴的战略背景下,农业产业化龙头企业如何发挥产业链组织者作用,成为实现农业农村现代化的关键命题。伊利集团近年来的实践表明,乳制品加工业正以其独特的产业特性,成为连接初级农产品与消费升级的重要纽带。 当前我国农业发展面临的核心矛盾在于:小农户生产难以对接大市场需求,区域优质农产品普遍存在产业化程度低、品牌溢价不足等问题。以调研数据为例,尽管丹东草莓、修文猕猴桃等特色作物品质优异,但农户销售半径多局限在200公里范围内,深加工转化率不足15%。另外,国民乳制品消费量年均增长8.7%,市场对差异化、功能化产品的需求持续攀升。 面对该结构性矛盾,伊利集团创新性地提出"双向赋能"解决方案。在生产端,企业构建"技术标准+订单农业"体系:向合作农户提供27项种植规范,确保水果原料符合乳品加工要求;采用保底收购模式,使丹东草莓种植户亩均收益提升3200元。在消费端则打造"地域IP+功能细分"产品矩阵——既保留哈密瓜牛奶的地域识别度,又开发出控糖奶粉等功能性产品,满足不同人群健康需求。 这种产业融合模式产生了多重积极效应。从经济维度看,安慕希系列地域酸奶累计采购原料超8万吨,直接带动2.3万农户增收;从社会效益看,"友你安心"计划已培养670名掌握现代种植技术的职业农民;更深远的影响在于形成了可复制的产业范式:黄山草本乳品的成功开发,促使当地建成中药材GAP基地1.2万亩,实现了从单一种植到三产融合的跃升。 业内专家指出,这种发展路径具有显著的前瞻价值。随着《"十四五"推进农业农村现代化规划》实施,农业全产业链建设亟待破题。伊利案例证明:龙头企业通过研发前置介入生产环节、消费数据反哺品种改良的闭环机制,能够有效破解农产品优质不优价的困境。据悉,企业正筹建数字农业平台,计划未来三年将供应链溯源系统覆盖至80%原料基地。

推动农业高质量发展,关键在于把资源优势转化为产业优势、把市场需求转化为增收渠道、把企业增长转化为共同发展。以奶业为纽带,贯通原料基地、加工研发与消费市场,既能提升农产品附加值和产业韧性,也为乡村振兴提供可复制、可持续的产业化路径。随着更多企业在质量、创新与联农带农上加大投入,农业现代化的内生动力将不断增强。